Jedna australijska farma oborila je rekord za najveću borovnicu na svetu.
Plod veličine loptice za ping-pong, ubran u novembru i čuvan u zamrzivaču, širok je skoro četiri centimetara, a težak oko 20 grama, što je deset puta više od prosečne borovnice.Titulu je ranije držala bobica od 16,2 grama uzgajana u Zapadnoj Australiji.Reč je o novoj sorti, koju je za potrebe potrošača krupnijih bobica, razvila Grupa Kosta.
- Da li biste probali najljuću papričicu na svetu
- Ovo je najteža bundeva na svetu i zove se Majkl Džordan
- „Mi ne nosimo roleks, mi ga jedemo“
Bred Hoking kaže da vrsta Eterna daje ogromne plodove, ali da na njihovoj farmi u Korindiju u severnom Novom Južnom Velsu, nije bilo velikog useva, na šta su uticali nedavni uslovi uzgoja.
Njegov tim je uočio neke obećavajuće plodove, dodajući da su se „šokirali“ njihovom veličinom posle merenja.
„Tek kada smo ih izmerili, shvatili smo šta smo pronašli.
„Voće je očigledno bilo rekordno veliko, tog jutra smo mogli da uberemo 20 ili više bobica koje bi oborile prethodno postavljeni rekord“, rekao je glavni hortikulturista za BBC.
Posle 12 nedelja, bobica je uvrštena u Ginisovu knjigu rekorda kao najteži plod ikada.
Kakvog je ukusa borovnica koja obara svetski rekord?
Osmehujući se, Hoking priznaje da ne zna.
Iako je bilo primamljivo, njegov tim je odlučio da sačuva ovaj primerak i pojede druge podvrste.
„Svakog dana imamo nešto drugo za doručak, ne moramo da pojedemo ovu bobicu“, kaže on.
- Kuvala sto sati bez prestanka: Imamo li novu svetsku rekorderku
- „Malinarstvo u Srbiji će uvek biti muka“: Šta brine proizvođače ‘crvenog zlata’
- Udarac po džepu: Raste temperatura, raste i cena banana, upozoravaju stručnjaci
Uzgajivači ne znaju šta da rade sa ovom sortom.
„Javilo se nekoliko ideja.
„Jedna od njih je da se izlije u smoli i čuva na zidu.“
On tvrdi da, Eterna bobice, iako jesu velike, ne utiču znatno na sam ukus voća.
„Drugačije je iskustvo kada jedete tako veliku bobicu.
„Poput grickalica su, iako se borovnica tradicionalno jede za doručak, ali ukus i čvrstina su tu – zaista ima lepu hrskavicu i miris“, dodao je.
Pratite nas na Fejsbuku, Tviteru i Vajberu. Ako imate predlog teme za nas, javite se na [email protected]
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
