Priča o vinu je zapravo priča o civilizaciji, istoriji, hrani , kulturi – smatra enolog prof. dr Slobodan Jović
Znaj da ćeš se sa dušom rastati
iza vela tajni u nepovrat ići;
vino pij, jer ne znaš odakle si došo uživaj,
jer ne znaš kud ćeš najzad stići.