Pregovori o bureku

Ostavite komentar Odustani od odgovora

1. Ma BRAVO Marko i ja sam za burek a bez rafaela nam je bilo „super“i dosad.

2. Sta tacno sprecava Vidojkovica da se odmah preseli u Pristinu i krene da uziva u tim predobrim albanskim burecima umesto sto muci sebe jeduci ove trecerazredne? A gde su tek druge prednosti preseljenja u „dzravu kosova“… Nije da ce nekome ovde faliti.

3. Dragi Marko,

   Donekle se slažem sa tobom. Ali kod nas u kraju (blok 61, Kozara) postoji pekara Džo, koju drži Albanac već 25 godina. Preživeo je i ona čuvena lupanja izloga tokom odbrane Kosova na beogradskim ulicama.

   Verujem da nisam ekspert za burek kao ti, ali eto izvornog albanskog bureka koji ti toliko nedostaje, pa kad budeš opet dolazio u Beograd, svrati na burek.
   Mi smo uvek u kafani nedaleko pod nazivom Balkan Ekspres, pa tu možemo da ti jamčimo da ćeš ga pojesti u miru 🙂

   Pozdrav.

4. Mare, pravac u Ulcinj na burek!

5. Podržavam sve gorenapisano.

6. Ima na par mesta dobar burek i nijedno ne drže Albanci. Neću da otkrivam gde su da ne bi bila još veća gužva. Zna ko treba da zna. Prosvetljenje dolazi po zasluzi.

7. „Ako nema bureka jedite palačinke sa parizerom.“ Aca Mediokritet

8. Vidojko počeo u sve da se razume kao i njegov glavni koumnistički junak Vučić.
   Kao što supružnici vremenom počnu da liče jedan na drugog, tako valjda i ahrineprijatelji vremenom postanu toliko slični da ih je teško razlikovati.
   Nikada nisam jela burek koji su pravili Albanci (Šiptari) ne zato što sam to izbegavala, već zato što mi je u kraju bila pekara koju su držali Makedonci (pekara Mita), osnivač Mita Jovanovski, Vojvode Stepe, malo više od XII beogradske i kafane Vardar). A burek im je ne da tepsiju oližeš već da je pojedeš. Kada staviš burek na astal, zejtin probije kroz papir, Večernje novosti i stolnjak.

9. Не знам ко га прави, али бурек у Хлеб и кифле је изванредан.

   Имају само са сиром, што и јесте прави бурек мог детињства.

   П. С. Не знам о каквом егзодусу је тачно реч, али ако албанске бурегџије одлазе из Београда то није због прогона већ одлазе из истог разлога као и Срби. Иду тамо где је боље, из места где никад неће бити добро.

10. @Smorke
    Lizite tu tepsiju i mani te se pisanja.

11. Bilo je lupanja kamenicama burekdžinica koje su držali albanci iz BG. Većinski narodi moraju da znaju da u maloj sredini (opšina, deo grada…) napad na jednog čoveka izazove strah kod još 30 porodica, bar. Zamislite se kako se osećaju manjine. Bila sam i jedno i drugo. znam sve.

12. Jao Marko volim te koliko i burek. E : hejteru, kako te ne mrzi da citas Markove kolumne svaki dan? Ili ga mozda ipak volis, kao mi, poslednji mohikanci (mislim ateisti koji preziru nacionalizam)?

13. Ma nista rafali! Mi vama burekdziju -vi nama kiselokupusdziju. Sljive i onako ima i lokalno :))