Dvodnevna turističko gastronomska manifestacija “Gastro Srem” održava se u petak i subotu početkom septembra na Trgu dr Zorana Đinđića u Staroj Pazovi.
Ove godine bilo je preko 70 izlagača sa najspecifičnijim i najraznovrsnijim proizvodima iz Srema. Manifestaciju je posetilo skoro duplo više ljudi nego prošle godine.
Područje Stare Pazove bilo je naseljeno još u doba praistorije. U doba Starog Rima bilo je deo provincije Panonije sa sedištem u Sirmijumu. Tokom srednjeg veka ovo područje je bilo više vekova na razmeđi između Vizantije i Ugarske. Za vreme Osmanskog carstva Pazovu su naselili Srbi i ostali su pretežno stanovništvo do kraja 18. veka.
Jednodnevni izlet za novinare urađen je u odličnoj organizaciji na čelu sa Dunjom Bibić. Pet sati provedenih u ovoj varoši bilo je nabijeno hedonizmom, lepom muzikom, bojama i pozitivnom energijom. Domaćini su bili na visokom nivou gostoprimstva tako da je provod bio potpun.
Prvo smo posetili izložbu “Najstariji kuvari Evrope” u Narodnoj biblioteci “Dositej Obradović” u Staroj Pazovi, koju je svečano je otvorio Zlatko Puntijar, ugostitelj i kolekcionar iz Zagreba u čijem se vlasništvu kuvari nalaze. “Izloženi su stari kuvari, najstariji srpski kuvar iz 1855. godine, najmanji kuvar na svetu 2cm x 2cm, najstariji vojvođanski kuvar, izloženi su stari jelovnici i viljuške od plemenitih metala kakvim su se služili Nemanjići na svom dvoru”, izjavio je Puntijar koji je prisutnima demonstrirao i otvaranje šampanjca sabljom. Uz odličan penušavac „The“ vinarije Deurić velika grupa medijskih poslenika uživala je u izložbi i razgovoru. Kuriozitet je između ostalog i „Vodič kroz Zagreb“ na ćirilici izdat 1912. godine za goste iz Srbije.
Skulptor Nikola Faller napravio je konja od slame u prirodnoj veličini. Za kraj ženski tamburaški orkestar „La Banda“ prošetao je prisutne kroz vreme i sve krajeve sveta. Svirale su od roka do džeza. Kompletne porodice bile su česte u publici. Zadovoljština za sve generacije.
Punih srca a bogami i stomaka vratili smo se za Beograd. Stara Pazova i Gastro Srem su pokazali kako treba napraviti lepu i bogatu manifestaciju koja može biti za ponos turizma u Srbiji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
