Upoznavanje Dorćola kroz degustaciju različitih craft piva 1

Srbija je jedna od zemalja, koja pored rakije i kvalitetnih vina, važi za zemlju u kojoj ljudi imaju ukusa za dobro pivo.

Belgrade Beer Tour je upoznavanje Dorćola kroz različite Pabove i degustaciju njihovih vrsta piva. Tokom beer ture se obilaze tri paba i u svakom se degustira po nekoliko vrsta piva. Prva tura počinje u petak i organizuje se vikendom, a cilj je se posete najbolje pivare u srcu grada i degustiraju domaća craft piva.

Pivnica Krafter je početna stanica ture u kojoj gosti degustiraju pivo Lager i Hopster. Lager je svetlo pivo i blagog ukusa sa dosta gaziranosti u sebi, a Hopster je intenzivnijeg ukusa i tamnije boje. Oba piva su iz pivare Sindikat i to je mlada pivara iz 2014. godine na Divčibarima. Za proizvodnju piva koriste specijalnu vodu sa njihovih izvora Pena kod ovih piva zavisi od vrenja. Kod Lager piva na dnu vri kvasac sa niskim temperaturama i dugotrajni proces pa je zbog toga pena postojanija, a kod Hopstera vrenje je na površini sa jačim i visokim temperaturama i više proces traje, a pena je jedva vidljiva.

U pabu Beer Wood gosti degustiraju pivo Skipper pivare Tron iz Obrenovca koje je kiselog ukusa. Pivo Paklena pomorandža pivare Dorćol je pšenično pivo i ujedno najtraženije. U ovoj pivari gosti će moći da degustiraju i eksperimentalno pivo, koje je svaki put drugačije i prave ga na licu mesta. Svaka časa piva je drugačija, jer uvek stavljaju različitu količinu sastojaka. Ono što je novo u odnosu na druge pivare je to, što će se u ovoj pivari moći probati dva glavna sastojka piva- hmelj i ječam.

Poslednja tačka ture je kafić Passinger gde gosti degustiraju 2 vrste piva Kaš – Indian Pale Ale, sezonsko pivo tamne boje i kiselog ukusa i American Pale Ale pivo takođe tamnog ukusa, ali oštrijeg i jačeg ukusa. Ovo pivo ima 20% raža u sebi umesto ječma.

Belgrade Beer Tour organizuje turistička agencija Go2 travelling i namenjena je svim ljubiteljima piva, ali pre svega turistima koji posete Beograd kako bi što bolje upoznali ovaj grad.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari