![Gastro-turistička manifestacija "Dani banice" u Beloj Palanci od 12. do 14. avgusta 1 Gastro-turistička manifestacija "Dani banice" u Beloj Palanci od 12. do 14. avgusta 1](https://www.danas.rs/wp-content/uploads/2022/07/236664381_3042846075952886_6171232837898049481_n-e1657289766834-925x560.jpg)
Turistička organizacija Bele Palanke organizuje Gastro-turističku manifestaciju „Dani banice“ od 12. do 14. avgusta u Beloj Palanci u ambijentu parka „Vrelo“, saopšteno je danas iz ove organizacije.
Po banici, tradicionalnoj vrsti pite, ova varoš u Pirotskom okrugu poznata je i van granica zemlje.
U saopštenju Turističke organizacije Bele Palanke se navodi da se na ovaj način daje doprinos očuvanju tradicije ovog kraja i starih kulinarskih recepata naših baka koji su se vekovima prenosili s kolena na koleno, ali i da ponudi brojnim posetiocima dobru zabavu.
Istovremeno sa manifestacijom Dani banice organizuje se i 12. Sajam starih i umetničkih zanata u organizaciji belopalanačke Narodne biblioteke “Vuk Karadžić“ i okuplja zanatlije i čuvare tradicije iz cele Srbije i inostranstva.
![Gastro-turistička manifestacija "Dani banice" u Beloj Palanci od 12. do 14. avgusta 2 Gastro-turistička manifestacija "Dani banice" u Beloj Palanci od 12. do 14. avgusta 2](https://www.danas.rs/wp-content/uploads/2022/07/237167911_3042845669286260_7040835240156745232_n.jpg)
Organizator oćekuje da ove godine manifestacija Dani banice okupi preko 300 takmičara iz nekoliko zemalja i preko 40 hiljada posetilaca.
U okviru takmičarskog dela biće dodeljene nagrade za četiri najbolje banice (slanu, slatku, integralnu i kreativnu) i najlepše aranžiran sto. Stručni žiri će činiti predstavnici Asocijacije šefova kuhinja Srbije.
Promoter manifestacije je Nenad Gladić – Lepi Brka.
Pored takmičarskog dela biće priređen i revijalni deo koji je posvećen deci. Radionica za izradu banica, „Dečija olimpijada u izradi banice“ i radionica „Crtanje na brašnu“ za najmlađe.
Posetioci će imati priliku da probaju specijalitete ovog kraja: jela od belopalanačke paprike „vrtke“, belmuž, izviđački pasulj, lovačku mućakalicu, golubarsku mućkalicu, ribarski kotlić, planinarski kotlić itd.
Sve tri večeri održavanja manifestacija biće praćena kulturno umetničkim programom.
U petak 12. avgusta posle svečanog otvaranja nastupiće „Tropiko bend“, u subotu 13. avgusta biće održan koncert Đanija i u nedelju 14. avgusta nakon zatvaranja manifestacije nastupiće Dejan Petrović i BIG BEND.
Ovo je manifestacija sa dugom tradicijom, jedna je od najposećenijih u Srbiji i po broju takmičara jedna je od najvećih u Evropi.
Banica i specijaliteti od paprike vrtke su gastro ponuda Bele Palanke koju sa ponosom čuva Turistička organizacija Bele Palanke, kao deo nematerijalne kulturne baštine Srbije, navodi se u saopštenju.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.