Mogu da proizvedu tone hrane

Na sajmu su se mogli videti različiti proizvodi – gotova jela, zimnica, med, pekarski i poslastičarski proizvodi, voće, povrće, sokovi, mesni i mlečni proizvodi. Sajam je posetio i državni sekretar za omladinu Ministarstva omladine i sporta, Nenad Borovčanin, koji je učesnicima poručio da svi treba da podrže napore mladih ljudi kako bi uspeli u svojim naporima.

– Živimo u vremenu kada je hrana u celom svetu sve skuplja i skuplja, ponegde postaje i deficit, a isto tako živimo u Srbiji, koji bi trebalo da hrani, zajedno sa Vojvodinom, možda ceo jedan deo Evrope. Podržavamo mlade koji žele da ostanu na selu i žive od poljoprivredne proizvodnje – rekao je Borovčanin u Novom Bečeju.

Do povećanja proizvodnje bi došlo kada bi se država više zalagala za povrtare koji imaju plasteničku proizvodnju u vidu davanja povoljnijih kredita, subvencija, smatra Miroslav Dimić, povrtar koji ima proizvodnju u plastenicima.

– Trenutno mi koji imamo proizvodnju u zatvorenoj površini nemamo subvencije. Moja proizvodnja je na površini od 1.000 kvadratnih metara. Možemo da proizvedemo do tonu paradajza nedeljno, a što se tiče salate u proseku 1.000 glavica nedeljno – kaže Miroslav Dimić.

Sajam hrane je imao humanitarni karakter, učesnici su određenu količinu svojih proizvoda donirali Narodnoj kuhinji u Novom Bečeju. Kako je saopšteno, uskoro će 27 učesnika ovog sajma uz pomoć opštine Novi Bečej imati priliku da poseti sličnu manifestaciju u hrvatskom gradu Buzetu, i vide kako slične stvari rade ljudi iz Slovenije, Hrvatske i Italije. Organizatori sajma hrane su opština Novi Bečej, Turistička organizacija, Centar za unapređenje preduzetništva mladih kroz projekat “Mladi i selo – Program podrške mladima u ruralnim sredinama”, koji finansira Ministarstvo omladine i sporta u cilju razvoja omladinskog aktivizma u ruralnim područjima.