Negotin: Vina Manastira Bukovo na izložbi u Italiji

Izložba “Vini da Terre Estreme” u Trevizu okuplja proizvođače takozvanih herojskih vina odnosno vina koja se proizvode u težim uslovima nego što je uobičajeno, na većim nadmorskim visinama, na nepristupačnim terenima, kamenitom zemljištu, terasama, na ostrvima.

Izlagači su vinarije sa dugogodišnjom proizvodnjom na tradicionalan način, gde vina u sebi nose veliki napor i trud koji su potrebni da se dobiju vrhunska vina sa ovih podneblja.

Posetioci izložbe “Vini da Terre Estreme” mogli su da probaju vina koja se proizvode od severa do juga Italije, sa Sicilije, iz Istre, Dalmacije i iz Srbije.

– Manastir već četvrti put izlaže na ovoj manifestaciji, koja je održana u Vili Braidi u Moljanu, i na kojoj je predstavljena naša autohtona sorta Crna Tamjanika, ali i vina napravljena od internacionalnih sorti Šardone, Burgundac, Game i Кaberne Sovinjon. Podneblje čini da ova vina imaju karakternu crtu Negotinskog vinogorja, što je svakako interesantno ljudima koji nemaju često prilike da probaju ovakva vina – kažu u Manastiru Bukovo.

Ovo je bila deseta izložba “Vini da Terre Estreme“ i u okviru nje na Master klasu, bukovski monah Platon predstavio je manastirsku Crnu Tamjaniku govoreći prisutnima o njenom uzgajanju, ali i procesu proizvodnje.

Više vesti iz ovog grada čitajte na posebnom linku.

Još vesti iz ovog grada

Borba svih protv svih i svako za sebe osnova je kapitalizma: Umetnički duo Doplgenger, o „Vlaškoj buni“, medijskoj slici uzimanja rude nekad i sad

Ekološki aktivisti iz Majdanpeka optuženi za versku, rasnu i nacionalnu mržnju protiv Kineza u Srbiji

Restrikcije vode na plus 40 stepeni: Zašto presušuju vodoizvorišta?

„Ceo grad nije imao vodu, a rudnik jeste“: Odbornica iz Majdanpeka za Danas o prekidu vodosnabdevanja