Skupština opštine i Zavod za javno zdravlje produžili su na još godinu dana Ugovor po kome će Zavod nastaviti sa monitoringom zdravstvene, hemijske i biološke ispravnosti namirnica koje Kikinđani kupuju na ovdašnjoj Zelenoj pijaci. Tokom prethodnih godinu dana, stručne službe su izvršile kontrolu ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica biljnog i životinjskog porekla na gradskoj pijaci.
Skupština opštine i Zavod za javno zdravlje produžili su na još godinu dana Ugovor po kome će Zavod nastaviti sa monitoringom zdravstvene, hemijske i biološke ispravnosti namirnica koje Kikinđani kupuju na ovdašnjoj Zelenoj pijaci. Tokom prethodnih godinu dana, stručne službe su izvršile kontrolu ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica biljnog i životinjskog porekla na gradskoj pijaci. Monitoring koji je vršen proteklih godinu dana, obaveza je koju propisuje Zakon o zdravstvenoj ispravnosti namirnica i predmeta opšte upotrebe.Vršen je mesečno, a kako je istaknuto, ostvarena je saradnja sa prodavcima koji su bez primedbi predavali uzorke sa tezgi .
– Mesečno je uzorkovano 10 vrsta namirnica, po metodu slučajnog uzorka, a cilj sprovođenja kontrole je bila pre svega procena njihove zdravstvene ispravnosti, kao jednog od parametara ocene ukupnog zdravstvenog stanja stanovništva u našoj opštini – kaže dr Sanja Brusin-Beloš iz Zavoda za javno zdravlje.
Pregledano je ukupno 120 uzoraka, a kako je naglašeno 26,6 odsto je bilo higijenski neispravno. Neispravne namirnice su uglavnom bile mleko i mlečni proizvodi ali isto tako i proizvodi od žitarica, čak do 70 odsto uzoraka.
Kada je reč o povrću i voću na pijaci se nalazi uglavnom ono zadovoljavajućeg kvaliteta i higijenske ispravnosti. Zanimljivo je da na pijaci nisu uočene nepravilnost kod proizvoda iz grupe šećera, odn. kod meda.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.