Stanko Trivić, Vjekoslav Nedić, Tamara Živković, Aleksandra Živkov i Stefan Kovač iz Novog Sada pobednici su prvog regionalnog finalnog takmičenja u točenju piva Zlatna krigla, koje je juče održano u Novom Sadu, a time su sebi obezbedili plasman za učešće na Nacionalnom finalu za domaćeg šampiona u septembru. Pred prepunim Irish pubom i tročlanim stručnim žirijem, na jučerašnjem nadmetanju, 25 najboljih barmena u Vojvodini demonstriralo je tehniku pripreme i hlađenje čaše u koju se toči i pravilno točenje i posluživanje „jelen piva“.
Apatinska pivara već treću godinu zaredom organizuje ovo takmičenje, na kojem barmeni i konobari iz cele zemlje, pred stručnim žirijem i publikom, pokazuju veštine u pripremi i posluživanju piva. Na takmičenje su mogli da se prijave svi konobari i barmeni stariji od 18 godina, koji rade u lokalima u kojima se služi točeno „jelen“, „nikšićko“ ili „beck’s“ pivo. Svi učesnici „Zlatne krigle“ prethodno su prošli obuku u okviru jedine Pivarske akademije u Srbiji, koju je osnovala Apatinska pivara, sa ciljem da domaći barmeni unaprede svoje veštine i znanje u skladu sa svetskim standardima i trendovima. Pobednik na nacionalnom finalu putovaće na svetsko takmičenje u točenju piva „Stella Artois World Draught Master 2009“ u Njujorku, gde će predstavljati Srbiju. Prvoplasirani na svetskom finalu, kao najbolji barmen, biće proglašen za ambasadora Stelle Artois i imaće priliku da tri meseca putuje i obučava barmene po lokalima u celom svetu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
