Uz podršku državnog Ministarstva za kulturu i informisanje beogradski Zavod za proučavanje kulturnog razvitka u Vranju će realizovati projekat „Ukusi Vranja“ koji podrazumeva objavljivanje i javno dostupno publikovanje starih recepata juga Srbije i samog Vranja.
Tim povodom danas je u Vranju boravio Marko Krstić, direktor Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka koji je razgovarao sa predstavnicima gradske uprave i gradonačelnikom dr Slobodanom Milenkovićem.
Zavod je prethodno realizovao projekat „Vranjsko muzičko nasledje“, a ovoga puta reč je o još jednom važnom segmentu ljudi na jugu Srbije koji se odnosi na različite aspekte kuhinje od pita do gotovih jela, od „samse“ do „pilava“ i „djuveča“…
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.