Prava votka samo od žita

Evropski parlament predložio je rešenje za definiciju votke koje bi trebalo da dovede do okončanja spora između država članica Evropske unije. Poljska, Švedska i Finska tvrde da samo žestoka pića destilisana od žitarica ili krompira mogu da budu smatrana votkom, dok Mađarska, Španija i Velika Britanija insistiraju da sadašnja pravila, prema kojima se votka može napraviti od bilo kojeg poljoprivrednog proizvoda, nije potrebno menjati.
Poslanici Evropskog parlamenta doneli su odluku da na bocama votke koja nije napravljena od žitarica, krompira, ili melase moraju biti jasno naznačeni sastojci pića. Tako će votka koja nije napravljena od samo jednog sastojka morati da ima naziv „mešana votka“. Predlog koji su usvojili članovi odbora EP za životnu sredinu treba da usvoje poslanici na plenarnoj sednici, a da bi odluka stupila na snagu moraće da je prihvate nacionalne vlade.
Očekuje se da će Nemačka, kao predsedavajuća EU, posredovati u rešenju problema između država članica, pre nego što izveštaj parlamentarnog odbora u martu dospe pred poslanike. Takođe, očekuje se da će se države koje izričito zahtevaju strogu definiciju votke, Finska, Poljska i Švedska, protiviti predloženom kompromisu. Ove države insistiraju da žestoka pića napravljena od melase, grožđa i drugog voća ne smeju biti prodavana kao votka.
Prema nekim procenama, ukoliko bi bila uslišena želja ovih zemalja, s tržišta EU bilo bi eliminisano više od dve trećine votke proizvedene u bloku. Votka proizvedena u baltičkim zemljama bi, naravno, preživela. Portparol Evropskog udruženja za votku koje se borilo protiv ograničenja definicije ovog pića saopštio je da je predloženi kompromis prihvatljiv, ali da ostaje da se vidi kako će „mešavina votke“ biti primljena na tržištu.