Jedanaesti sajam suvomesnatih proizvoda, popularna Pršutijada, biće organizovan od 14. do 16. januara u porti Crkve svetog Ilije u Mačkatu, zlatiborskom selu poznatom po proizvođačima pršute.
Tu manifestaciju organizuju SO Čajetina, Turistička organizacija Zlatibor i Kulturno – sportski centar Čajetina. Na sajmu će učestvovati 22 proizvođača goveđe i svinjske pršute, slanine, kobasice, pastrme i stelje, a biće pripremljen bogat prateći program i stručni skupovi.
Kvalitet proizvoda ocenjivaće posetioci popunjavanjem glasačkih listića, a poslednjeg sajamskog dana, osim najboljih proizvođača, biće nagrađeni i posetioci. Oni koji budu imali najviše sreće dobiće džak pršute, kvadratni metar slanine i deset metara kobasice.
– Nikada nismo trčali za biznisom, već smo se trudili da pravimo kvalitetne proizvode na tradicionalan način – poručio je Milija Brković iz Kačera, jedan od najnagrađivanijih proizvođača pršute iz užičkog kraja.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
