Foto: J. JovanovićNa prvom po redu festivalu leskovačke sprže i gurmanluka predstavili su se majstori, koji će se danas, u dvorištu Šop-Đokićeve kuće u Leskovcu, nadmetati u pravljenju sprže i specijaliteta od mesa u kotliću, piše JuGmedia.
Pored Leskovčana, na festival su pristigli i takmičari iz Svrljiga, Aleksinca, Niša i Pirota, čija će kulinarska umeća ocenjivati žiri u sastavu: Ranka Petrović, profesor gastronomije iz Niša, Bojana Danilović sa Tehnološkog fakulteta u Leskovcu, Violeta Penkov, profesor kuvarstva iz Niša, profesor Žarko Bojović i Sloban Glišić sa Visoke poslovne škole u Leskovcu.
„Ova manifestacija se organizuje prvi put, nadam se da će doživeti sudbinu Roštiljijade i da će trajati tridesetak godina“, rekao je direktor Turističke organizacije Leskovac, Nebojša Kocić.
Predsednica Udruženja ugostitelja turističkih poslenika iz Niša, Ančica Dimitrijević, podelila je zahvalnice učesnicima, Turističkoj organizaciji i predstavnicima grada Leskovca, koju je preuzela zamenica gradonačelnika Lidija Dimitrijević.
„Drago mi je što smo konačno rešili da brend Leskovca, leskovačku spržu, stavimo na svoje mesto i da joj damo na značaju, i nadamo se da će ovom manifestacijom doživeti tradiciju kakvu i zaslužuje“, naglasila je Dimitrijević.
Više vesti iz ovog grada čitajte na posebnom linku.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
