Varjača umesto pendreka

Na takmičenju „IPA druženje – Zaova 2015“, koje je po sedmi put organizovao braničevski ogranak Internacionalne policijske asocijacije, učestvovalo je 13 ekipa, među kojima su bili i policajci iz Modriče u Republici Srpskoj i iz Brčko distrikta. Najveseliji bili su saobraćajci iz Požarevca, predvođeni Vojkanom Antićem Šeškom. On je sve vreme zbijao šale i nazdravljao kolegama, uz pošalicu: Javite se kod mene – kad je teško, tu je Šeško.

Dok su skupljali drva za potpalu i postavljali kotliće, najveću veru u pobedu iskazivala je ekipa iz Velikog Gradišta i njen glavni kuvar Zoran Milojković. „Iza mene je veliko iskustvo u takmičenjima, a imamo i tajni sastojak, pa nam je sada pobeda zagarantovana“, prognozirao je Zoran.

Dok se krčkao gulaš, učesnici kulinarskog takmičenja i takmičenja u ribolovu, njih preko 100, zagrevali su se rakijom, a glad utoljavali mesom sa roštilja i kačamkom od belog brašna.

-Zadovoljni smo brojem učesnika, a poslužilo nas je i lepo vreme, pa je zato atmosfera odlična. Takmičara bi bilo i više, da nije prihvata migranata u Preševu, pa su mnoge naše kolege zbog toga sprečene da dođu, rekao je Dragan Petković, predsednik IPA za Braničevski okrug. On je istakao da imaju odličnu saradnju sa lokalnom samoupravom Malog Crnića, ali su njeni predstavnici bili sprečeni da prate takmičenje, zbog održavanja sednice.

Pošto se gulaš dovoljno krčkao, tročlani ocenjivački žiri obavio je degustaciju, a onda proglasio pobednike. Prvo mesto i kotlić sa tronošcem, osvojila je ekipa Policijske stanice iz Velikog Gradišta, predvođena kapitenom Vladicom Tasićem. Drugo mesto pripalo je ekipi „Feniks“ Odeljenja policije PU Požarevac, koji su dobili IPA majice. Na trećem mestu našla se ekipa „Sam protiv svih“ iz Požarevca, koja je osvojila kutlaču.

-Moja prognoza se obistinila i osvojili smo prvo mesto. Koristili smo vrhunsko meso divljači, divlje svinje i jelena, luk i lorber, kao i još jedan sastojak, ali neću da otkrijem koji je, jer je to kuvarska tajna, izjavio je Zoran Milojković iz pobedničke ekipe. Iako je rekao da će zbog penzije da se povuče sa ovih takmičenja, nakon proglašenja pobednika poručio je: „Vidimo se naredne godine“.

U takmičenju u pecanju na plovak, četvrtom po redu, pobedila je ekipa Protivterorističke jedinice iz Beograda, koja je imala ulov težak četiri kilograma. Na drugom mestu našla se ekipa „Paja i Zlaja“, koju čine policajci iz Kučeva i Petrovca na Mlavi, sa 2,390 kilograma, na trećem je „Mrena 1“ iz Aljudova – 1,320 kg, a na četvrtom odeljenja Saobraćajne policije iz Požarevca – 1,190 kg.

Na kraju druženja u Zaovi, u znak zahvalnosti za dobar doček i provod, gosti iz Brčkog poklonili su domaćinima umetničku sliku, a oni njima IPA majice, uz poziv za druženje i sledeće godine.

Odloženo zbog prajda

Takmičenje u kuvanju gulaša trebalo je da se održi još pre dve nedelje. Međutim, zbog održavanja Parade ponosa u Beogradu, na kojoj su bile angažovane brojne policijske snage, dogovoreno je da se sveodloži, kako bi na učestvovalo što više takmičara.

Gozba za preko 100 ljudi

Pošto je u Zaovačkoj šumi bilo prisutno preko 100 ljudi, takmičarski gulaš nije bio dovoljan, pa je za sve spremljen kazan svadbarskog kupusa i ovčije pečenje. Ovog puta nije bilo žive muzike, jer je Elektromorava izvodila remonte, pa je Malo Crniće bilo bez struje. I pored toga, atmosfera je bila odlična, pa su mnogi najavili dolazak i naredne godine.