Voće i povrće bezbedni, kod sira i kajmaka ima „neispravnosti”: Analiza mikrobiološke i hemijske ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacam

Na pijaci Aerodrom vršena je kontrola jagoda, trešanja, paradajza i krastavca na prisustvo teških metala i pesticida i ustanovljeno je da su svi kontrolisani uzorci hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu.

Na pijacama Aerodrom i Erdoglija, Institut za javno zdravlje je kontrolisao mikrobiološku ispravnost sira i kajmaka, a rezultati su pokazali da je kod dva uzorkovana proizvoda utvrđena mikrobiološka neispravnost, te je prodavcima zabranjena prodaja i predložene mere poboljšanja higijene u svim fazama pripreme, obrade i distribucije hrane.

Takođe, u cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prodaje mlečnih proizvoda, uzeti su brisevi radnih površina rashladnih vitrina radi kontrole prisustva štetnih mikroorganizama i rezultati su pokazali da se u objektima primenjuju dobri higijenski principi.

Više vesti iz ovog grada čitajte na posebnom linku.

Još vesti iz ovog grada

Kragujevački FIN i zvanično u blokadi: Bivši rektor Filipović pokušao da demotiviše studente, ispraćen zvižducima sa plenuma

Slikanje poezije i pisanje slike: Razgovor i projekcija radova „Aberacij(e)” Vlade Milojkovića u SKC Kragujevac

Niko ne sme da se meša u rad tužilaštva: Reakcije na izjavu Vučevića da „tužilaštvo nije bilo fer” pa je predsednik „morao da se umeša”

Duboki bes i ogorčenost: Od jutros nastava „skraćena” u kragujevačkim školama