Foto: Z. PanićPoznati brend, pirotski kačkavalj koji proizvodi Mlekarska škola “Dr Obren Pejić“ iz Pirota nagrađen je velikom zlatnom medaljom na nedavno održanom Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu.
Ova škola dobila je još jedno priznanje za tradicionalni kvalitet i ukus pirotskog kačkavalja. Pored ove škola je na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu dobila još tri zlatne medalje i plaketu za kvalitet izloženih prozvoda.
Iako ih je sve manje sirovina, direktor škole Nenad Đorđević kaže da su dobro organizovani i nemaju problema sa nedostatkom mleka.
Mlekarska škola ovlašćeni je korisnik oznake geografskog porekla pirotskog kačkavalja od kravljeg mleka od 2017.godine.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
