Dostavljači, pre svega hrane, tokom vanrednog stanja imali su pune ruke posla.
Jednog od njih, Nemanju Milosavljevića, zatekli smo usred posla, ručak u restoranu Korčagin bio je spreman za dostavu.
„Tokom policijskog časa nigde nije bilo ljudi i to je bilo čudno. Bilo je malo više posla za nas nego inače, a zaposleni su i novi dostavljači. Finansijski, mi smo možda jedina branša koja je profitirala u vreme korone, kada je dosta ljudi izgubilo posao“, kaže za Danas Milosavljević, dostavljač Wolta.
Tokom trajanja policijskog časa, kako kaže, poručivanje hrane dosta se povećalo. Dosta je dobro išlo i tokom izolacije, jer nije bilo gužvi u saobraćaju. Ljudi su, ističe on, baš svašta poručivali, pice, roštilj, čak i oni koji pre nisu imali naviku da naručuju hranu počeli su to da čine tokom policijskog časa, jer nisu mogli da izlaze.
„Možda je ljude mrzelo da spremaju kući, a možda su i zaboravili da kupe neke namirnice pred vikend, u periodima dvodnevnog policijskog časa. Pošto smo imali beskontaktnu dostavu – korisniku porudžbinu ostavimo ispred vrata, pozvonimo i odemo, a dešavalo nam se da u napomenama na aplikaciji kažu da hranu ostavimo i tri metra od otirača, daleko od vrata. To je bilo interesantno“, priseća se Milosavljević.
Korone se, napominje, nije plašio, ali je iz mera predostrožnosti nosio maske i rukavice.
„Bilo je i više bakšiša, a subotom i nedeljom kad je vreme bilo lepo i kada obično ljudi izađu napolje, nije bilo nigde nikoga“, kaže naš sagovornik i naglašava da je to njima za posao odgovaralo jer nije bilo gužve po gradu, pa su čak i pre vremena stizali do restorana i korisnika.
U Woltu, aplikaciji koja je pre svega orijentisana na restorane i restoransku hranu, za naš list kažu da je nakon zatvaranja restorana tokom vanrednog stanja samo kuhinjama bilo dozvoljeno da pripremaju hranu, tako da su ljudi jedino imali opciju da naruče hranu ukoliko nisu želeli da kuvaju.
“Zahvaljući našim partnerskim restoranima i dostavljačima herojima, građani Beograda i Novog Sada su imali šansu da naručuju najrazličitiju hranu u periodu od 9.30 do 23 časa”, ističu Marina Mandić iz Wolta.
Oni su i posle ukidanja vanrednog stanja nastavili da se pridržavaju mera, a korisnicima je i dalje automatski označena opcija beskontaktne dostave na aplikaciji. Wolt, napominje, nije otpuštao svoje zaposlene, već su nastavili u smeru koji je bio planiran i pre korone.
“Radili smo na pronalaženju novih ljudi tamo gde smo imali potrebu za većom radnom snagom, a intervjui su vođeni onlajn. Od početka operacija u Beogradu imali smo zaista veliko interesovanje za posao dostavljača, ali smo primetili da se interesovanje još više povećalo tokom pandemije. Bilo je dostavljača koji su nam se pridružili samo privremeno, dok se ne vrate svom uobičajenom poslu, ali i onih koji su ostali sa nama i nakon krize”, ističe Marina Mandić.
Oni su najviše sarađivali sa restoranima, a posebno su, kako napominje, ponosni na opciju beskontaktne dostave koju su uveli u rekordnom roku. U budućnosti prostora za rast ima, tvrdi, a tokom proteklih par meseci, prepoznali su potrebu da prošire svoj asortiman tako da sada pored restoranske hrane, dostavljaju i namirnice, drogerijske proizvode, cveće.
“Plan nam je da Wolt aplikacija postane “one-stop shop” gde će korisnik moći da dobije šta god poželi, isporučeno na željenu lokaciju u roku od pola sata”, ističe naša sagovornica.
Uvođenje vanrednog stanja bilo je izazovno za sve, tako i za ljude koji rade za sajt Donesi.com. Tokom prvih dana, više od 50 odsto restorana sa njihove platforme prestalo je sa radom.
“Taj period bio je presudan i zahvaljujući dobroj organizaciji, uspeli smo da dobijemo dozvolu da radimo i tokom trajanja policijskog časa što je bilo od velikog značaja kako za restorane, tako i za naše vozače, ali i sve građane. Kako su mere popuštale, tako su se i restorani vraćali na našu platformu, pa sada možemo da kažemo da se situacija normalizovala”, ističe Anja Đurić iz Donesi.com, koji radi u 25 gradova Srbije i sarađuje sa 900 restorana.
Problema sa radnom snagom, kako kaže, nije bilo jer su svi zaposleni radili punim kapacitetom, čak su u nekom momentu i povećali broj dostavljača.
“Dostava hrane iz restorana svakako je nešto po čemu smo prepoznati u zemlji i regionu. Sa druge strane, osluškujući potrebe naših korisnika, odlučili smo da svoje poslovanje proširimo i na supermarkete i apoteke što se posebno korisnim pokazalo tokom trajanja vanrednog stanja. Kada govorimo o gradovima, u svim gradovima je bilo posla, naravno proporcijalno veličini grada”, napominje Anja Đurić.
Ona ističe kako je protekli period u mnogome promenio navike potrošača, te da su se sada onlajn kupovini okrenuli i oni koji možda do sada u tome nisu bili vični.
Tekst je nastao u okviru projekta koji finansijski podržava Ambasada Norveške u Beogradu. Stavovi izneti u tekstu su stavovi autora i nužno ne izražavaju stavove Norveške ambasade, Balkan Trust for Democracy i German Marshall Fund kao partnera.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.