Ministarstvo poljoprivrede: Pojačana kontrola hrane životinjskog porekla uoči novogodišnjih i božićnih praznika

Biće kontrolisane sirovine koje su polazna osnova za izradu kontrolisane hrane, proces proizvodnje, higijena, uslovi skladištenja i distribucija gotovih proizvoda.

Veterinarska inspekcija apelovala je da građani kupuju hranu isključivo u registrovanim ili odobrenim objektima za proizvodnju i prodaju hrane, u samoposlugama, hipermarketima, specijalizovanim maloprodajnim objektima kao što su mesare, ribarnice ili od lokalnih proizvođača koji su registrovani za proizvodnju po tradicionalnim metodama.

Građanima je savetovano da na pijacama kupuju od registrovanih proizvođača, gde je jasno istaknut registarski broj gazdinstva i datum proizvodnje i to hranu životinjskog porekla koja je izložena na propisanim temperaturama, odnosno u rashladnim vitrinama.