Pirot postaje gastronomska prestonica jugoistočne Srbije

Ovog vikenda održava se Šesti sajam peglane kobasice

Z. Panić25.01.2018. 18:57

Povratak na text

Ostavite komentar Odustani od odgovora

Miloš kaže:
27. januar 2018. u 12.00
Peglana kobasica se pravi od najkvalitetnijeg goveđeg (buša) kozjeg, junećeg i ovčijeg (ređe magarećeg,konjskog)zrelog mesa, uklanjanjem većeg dela masnoće sa dosta soli belog luka i paprike. Suši se na zimskoj hladnoći promaji na tavanu (najbolje kavezima) i svaki dan peglaju flašom, zbog čega su i dobile naziv peglane kobasice.Ne mogu da budu glavi obrok već se koriste kao meze,predjelo!

Ostavite komentar Odustani od odgovora

Ekonomija

Američka centralna banka smanjila ključnu kamatnu stopu za četvrtinu procenta

Ekonomija • 18.12.2024. 22:21

Američka centralna banka smanjila referentnu kamatnu stopu za četvrtinu procenta

Američka centralna banka (Federalne rezerve Fed) smanjila je danas ključnu kamatnu stopu za četvrtinu procentna poena, u trećem smanjenju ove godine, ali je takođe dala znak da iduće godine namerava da smanjuje kamate sporijim tempom nego što je prvobitno planirano, u velikoj meri zbog i dalje visoke inflacije.

Ekonomija • 18.12.2024. 20:48