Bezbednost, sigurnost i snabdevanje hranom je postalo evropsko, ali i globalno strateško pitanje i zato će Privredna komora Srbije (PKS) zajedno sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede raditi na promeni odnosa prema korišćenju resursa i načinima proizvodnje, izjavio je danas predsednik PKS Marko Čadež.
On je na konferenciji „Transformacija prehrambenih sistema“ rekao da će to biti ostvareno kroz povezivanje velikih domaćih i regionalnih kompanija sa malim gazdinstvima i njihovoj digitalnoj transformaciji i edukaciji, saopštila je PKS.
Kada razgovaramo o rešenjima i o tome kako da konkurentnije proizvodimo i pratimo svetske trendove, moramo da razmišljamo kako da promenimo filozofiju odnosa prema resursima i načinu proizvodnje, istakao je Čadež.
On je ukazao da PKS želi da zajedno sa Ministarstvom i kroz mrežu regionalnih privrednih komora i asocijaciju privrednih komora Zapadnog Balkana pomogne u povezivanju velikih proizvođača, njihovo jače uključivanje u kooperacije i prenos znanja ka manjim proizvođačima.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Martinović je rekao da se poljoprivreda u proteklim decenijama oslanjala na intenzivne metode koje su donele velike prinose, ali po cenu degradacije zemljišta, biodiverziteta, ali i stabilnosti ekosistema.
On je naglasio da se danas, kada smo svedoci dramatičnih klimatskih promena i ograničenih resursa u poljoprivredi, moraju ispitati metode i usmeriti se ka održivom i ekološki prihvatljivom pristupu poljoprivredi, i da regenerativna poljoprivreda, kao savremena, ali i tradicijom utemeljena praksa, predstavlja jedan takav pristup.
Regenerativna poljoprivreda nije samo način obnove degradiranog zemljišta, ona je vizija poljoprivrede koja radi u skladu sa prirodom, a ne protiv nje, zaključio je Martinović.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.