Foto: Pixabay/ZyrexPl
Evropska Unija (EU) je uvezla oko 340 hiljada tona začina u 2023. godini. Ubedljivo najveći dobavljač bila je Kina, sa 39 odsto ukupnog uvoza začina u EU, prenosi Eurostat.
Najviše se uvozio đumbir (114.000 tona), zatim začinska paprika (110.600 tona) i biber (50.300 tona). Glavni proizvođač đumbira i začinske paprike bila je Kina, dok je dominantni dobavljač bibera bio Vijetnam (63 odsto).
Na četvrtom mestu uvezenih začina je kurkuma (16.000 tona), dok je na petom cimet (13.300 tona). Više od tri četvrtine kurkume dolazi iz Indije, a trećina cimeta potiče iz Vijetnama.
Uvoz đumbira i kurkume se gotovo duplirao u odnosu na 2013. godinu. Istovremeno je došlo do pada u uvozu bibera.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
