Foto: Pixabay/FotoshopTofsViše od 70 država je danas obećalo da će učiniti više da bi smanjile količinu hrane koje se kvari i baca zbog lošeg hlađenja pri čuvanju namirnica.
Predstavnici tih država su danas u Rimu tekst s tim obećanjem potpisali na godišnjeg sastanku Montrealskog protokla. Ministri, drugi zvaničnici vlada i stručnjaci razmatrali su regulisanje hemikalija za frižidere i uređaje za klimatizaciju, štetnih za ozonski omotač.
Na sastanku u sedištu Organizacije UN za hranu i poljoprivredu (FAO) u Rimu rečeno je da u svetu propadne oko jedne trećine hrane, a izražena je nada da će se kvarenje hrane smanjiti razvojem boljih metoda za hlađenje namirnica.
Loše hlađenje dovodi do gubitka oko devet odsto kvarljive hrane u razvijenim zemljama, i oko 23 odsto u zemljama u razvoju.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
