Gde bi trebalo da stoji brašno? Od načina skladištenja zavisi njegov rok trajanja

Ostavite komentar Odustani od odgovora

1. Nabaviti omanje sito i uveg ga prosejati pre upotrebe , ono starinsko sito ne samo što može biti ukras već je veoma korisno .

2. Nekada se brašno kada se donese u kuću presipalo iz kese u one limene velike kutije koje su imale malog kuvara u plavoj boji sa sve četiri strane, poklopac od tih kutija je baš dobro dihtovao, nije mogla da udje ni jedna bubica ili leptirić . Za kukuruzno brašno ono baš pravo mleveno na starinski način najbolje je držati u zamrzivaču , može da stoji i po godinu dana, kao i prezle i njih je bolje držati u zamrzivaču nego u frižideru .