Burger sos je posebno pripremljena smesa koja se koristi za poboljšanje ukusa burgera. Obično se služi kao dodatak ili preliv na burgerima, sendvičima, a ponekad, čak, i kao umak za pomfrit ili povrće.
Burger sos može biti jednostavan i klasičan ili se, po želji, može prilagoditi vašim ličnim preferencijama dodavanjem različitih začina i sastojaka. Evo jednostavnog recepta za burger sos koji će dati savršen šmek vašim burgerima:
Burger sos
Sastojci:
- 1/2 šolje majoneza
- 2 kašike kečapa
- 1 kašika senfa
- 1 kašika crvenog vinskog sirćeta (možete koristiti i običan sirće)
- 1 kašičica Vorčester sosa
- 1/2 kašičice dimljene paprike (opciono, za dodatni dimljeni ukus)
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice soli (ili po ukusu)
- 1/4 kašičice ljutog umaka (opciono, ako volite začinjeno)
Priprema:
- U velikoj činiji, pomešajte majonez, kečap, senf i crveno vinsko sirće, pa dobro izmešajte da se sastojci sjedine.
- Dodajte Vorčester sos, dimljenu papriku, beli luk u prahu, crni biber, i so. Ako koristite ljuti umak, dodajte i njega, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačen sos.
- Pre nego što koristite sos, stavite ga u frižider na najmanje 30 minuta da se ukusi prožmu. Ovo će mu pomoći da postane još ukusniji.
Ovaj burger sos je odličan za klasične hamburgere, ali možete ga koristiti i za druge vrste sendviča i kao umak za pomfrit ili povrće. Uživajte u vašem burgeru!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.