burger sosFoto: Shutterstock/tativophotos

Burger sos je posebno pripremljena smesa koja se koristi za poboljšanje ukusa burgera. Obično se služi kao dodatak ili preliv na burgerima, sendvičima, a ponekad, čak, i kao umak za pomfrit ili povrće.

Burger sos može biti jednostavan i klasičan ili se, po želji, može prilagoditi vašim ličnim preferencijama dodavanjem različitih začina i sastojaka. Evo jednostavnog recepta za burger sos koji će dati savršen šmek vašim burgerima:

Burger sos

Sastojci:

  • 1/2 šolje majoneza
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika crvenog vinskog sirćeta (možete koristiti i običan sirće)
  • 1 kašičica Vorčester sosa
  • 1/2 kašičice dimljene paprike (opciono, za dodatni dimljeni ukus)
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice crnog bibera
  • 1/2 kašičice soli (ili po ukusu)
  • 1/4 kašičice ljutog umaka (opciono, ako volite začinjeno)
Burger sos - recept za savršenu harmoniju ukusa 1
Foto: Shutterstock/siamionau pavel

Priprema:

  1. U velikoj činiji, pomešajte majonez, kečap, senf i crveno vinsko sirće, pa dobro izmešajte da se sastojci sjedine.
  2. Dodajte Vorčester sos, dimljenu papriku, beli luk u prahu, crni biber, i so. Ako koristite ljuti umak, dodajte i njega, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačen sos.
  3. Pre nego što koristite sos, stavite ga u frižider na najmanje 30 minuta da se ukusi prožmu. Ovo će mu pomoći da postane još ukusniji.

Ovaj burger sos je odličan za klasične hamburgere, ali možete ga koristiti i za druge vrste sendviča i kao umak za pomfrit ili povrće. Uživajte u vašem burgeru!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari