Čaša crnog vina dnevno je loša po naše zdravlje?

Prema najnovijim smernicama, ne postoji bezbedan nivo konzumiranja alkohola, a rizici uključuju povećanu verovatnoću razvoja raka, prenosi index.hr.

Alkohol je odavno prepoznat kao uzrok mnogih vrsta raka i odgovoran je za oko 100.000 novih slučajeva i 20.000 smrtnih slučajeva godišnje samo u Sjedinjenim Američkim Državama. Ovi podaci čak nadmašuju broj smrtnih slučajeva koji nastaju u saobraćajnim nesrećama izazvanim alkoholom.

Prema rečima dr Fajza Bore, predsednika Odeljenja za hirurgiju u Hackensack Meridian Health, alkohol je potvrđeni kancerogen koji oštećuje ćelije na više načina.

„Alkohol izaziva oksidativni stres i ometa popravku DNK, što može dovesti do disfunkcije ćelijskog ciklusa i razvoja raka“, objašnjava dr Bora.

Zanimljivo je da je konzumacija alkohola posebno povezana sa povećanim rizikom od sedam vrsta raka, uključujući rak dojke, što je alarmantno.

Zastarele tvrdnje

Dugo se tvrdilo da čaša crnog vina dnevno može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, ali najnovija istraživanja kritikuju metodologiju ovih studija. Prema dr Bori, teško je pronaći stvarne zdravstvene koristi od konzumiranja alkohola.

„Ideja da čaša vina doprinosi dugovečnosti ili zdravlju nema naučnu osnovu. Priče o ljudima u 80-im i 90-im godinama koji svoje zdravlje pripisuju čaši vina ili viskiju više su anegdotske nego naučne činjenice“, dodaje doktor.

Konzumacija alkohola duboko je ukorenjena u društvenim normama i često se koristi kao sredstvo za opuštanje ili kao „podrška“ u društvenim situacijama. Međutim, dr Bora ističe da se sve više ljudi odlučuje da se uzdrži od alkohola iz zdravstvenih razloga, što je pozitivan korak koji treba podržati.

„Pomeranje fokusa s ideje da je „jedno piće dnevno bezbedno“ ključno je za promenu percepcije“, kaže Bora.

Preporučuje se smanjenje unosa alkohola, na primer, ograničavanjem konzumacije samo na vikend i postepenim eliminisanjem alkohola iz ishrane.

Kako izgleda život bez alkohola?

Mnogi koji su prestali da piju ili značajno smanjili unos alkohola prijavljuju pozitivne promene u svom životu.

„Prijatelji i kolege koji su prestali da piju osećaju se oslobođeno“, kaže dr Bora.

„Jasnije misli, veća produktivnost i smanjena potreba za alkoholom u društvenim situacijama su ključne prednosti“, zaključuje doktor.

Alkohol nije bezopasan. Čak i u malim količinama može izazvati dugoročne zdravstvene probleme. D. Bora poziva ljude da razmisle o svojim navikama i otkriju prednosti zdravijeg života bez alkohola.