Život • 23.12.2024. 15:11
Da li ajvar goji?
Saveti nutricioniste
Naslovna strana za 1. april 2025.
Galerija
Klub čitalaca Danasa je zajednica pretplatnika na dnevni list Danas kojima je, pored ekskluzivnog pristupa novinama u PDF formatu veče pre nego što se štampano izdanje nađe na trafikama, dostupna i celokupna arhiva lista onlajn. Članska kartica obezbeđuje i preko 50 popusta naših partnera, kao i pozivnice za naše događaje i akcije.
Ajvar goji ako se sprema sa suncokretovim uljem, kao sto se uglavnom i sprema. To ulje sadrzi puno omega 6 masnih kiselina koje remete hormone koji imaju ulogu u regulaciji telesne tezine, najpoznatiji od njih bi bio insulin.
Da, ima malo kalorija sam po sebi, ali u Srbiji se najcesce jede namazan na obican beli hleb, niko ne jede sam ajvar na kasiku.
@Pavle. Ajvar sa maslinovim ili drugim uljem nije ajvar već mediteranska salata. Starinski se pravio bez ulja i prženja ali uz dodatak salicilna.
Verujem da goji, ali ne konzumiram ni ulje, ni so, a bogami ni hleb, skoro dvadeset godina tako da iz literature, mislim da – da !!!