DoručakDoručak, foto: krisda chamchuen / Alamy / Alamy / Profimedia

Nutricionisti se slažu da početak dana sa zdravim doručkom, koji uključuje ovaj izvor proteina, može postaviti temelje za uspeh u gubitku težine.

Često se kaže da je doručak najvažniji obrok dana, posebno ako pazite na težinu.
Ali nisu sve namirnice podjednako dobre, piše Healthy.

Istraživanja sugerišu da jedan izvor proteina može biti idealan doručak za mršavljenje – jaja.

Barem prema studijama koje je finansirao Američki odbor za jaja, ljudi koji jedu jaja za doručak mogu izgubiti do 65 odsto više težine tokom osam nedelja u poređenju sa kontrolnom grupom koja nije ograničavala kalorije. (Studije su objavljene u Američkom časopisu za kliničku ishranu i Međunarodnom časopisu za gojaznost.)

Takođe, studija objavljena u časopisu Nutrition Research sugeriše da jaja mogu stabilizovati nivo šećera u krvi i smanjiti osećaj gladi.

Alisa Pike, menadžer za komunikaciju o ishrani u Međunarodnom savetu za informacije o hrani, predlaže da za nutritivno obrok koji je hranljiv i zadovoljavajući, ljudi treba da se fokusiraju na hranu bogatu proteinima i vlaknima, jer mogu pomoći da se duže osećate siti.
„Razmislite o jajima i avokadu ili jajima na integralnom hlebu“, kaže ona.

Kerolajn Epovian, direktorka ishrane i upravljanja težinom u Boston Medical Center, kaže da ovaj osećaj sitosti posle doručka pomaže u smanjenju grickanja tokom dana. Grickanje je jedan od 13 razloga zašto verovatno ne gubite težinu.

Deo razloga zašto jaja čine odličan jutarnji obrok je to što su zadovoljavajući izvor proteina, prema dr Epovian.
“ Dva jajeta pružaju 180 kalorija i 14 grama punog proteina, kaže ona. Takođe nude vitamine poput B12, riboflavina, selena i vitamina A, kaže Pike. Takođe, jeftina su i lako se pripremaju“, kaže ona.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari