Leto je tu, a naša želja za slatkišima, kornetima i sladoledom ne prestaje.
Ipak, za one koji traže zadovoljstvo uz dijetu i zdravu ishranu, stručnjaci preporučuju određene poslastice koje mogu da ubrzaju i pozitivno utiču na metabolizam. Bogate proteinima, vlaknima i antioksidansima, ove alternative slatkim letnjim desertima nude osećaj uživanja bez griže savesti. Dijetetičarka Karolina Šnajder otkrila je dve takve poslastice.
„Metabolizam se odnosi na složeni niz hemijskih reakcija koje se događaju u telu kako bi se hrana koju jedemo pretvorila u energiju. Uključuje različite procese, poput razgradnje hranljivih materija, sintetisanja proteina i uklanjanja otpada“, objasnila je za SheFinds.
Dakle, određene kombinacije hrane pozitivno utiču na metabolizam, pomažući telu da radi glatko i snažno. Dijetetičarka je izdvojila dve omiljene.
Puding od čia semenki s bobičastim voćem
Čia semenke su bogate topivim vlaknima koja podstiču osećaj sitosti i smanjuju apetit.
Šnajder objašnjava: „Čia puding je zasitan i odličan za zdravlje creva i borbu protiv upale. Čia semenke su bogate topivim vlaknima koja podržavaju metaboličko i probavno zdravlje, te omega-3 masnim kiselinama koje su poznate po svojim protivupalnim svojstvima. S druge strane, bobičasto voće bogato je antioksidansima i vlaknima koji pridonose zdravlju creva i pomažu u regulaciji metabolizma.“
Bademi preliveni crnom čokoladom
Bademi preliveni tamnom čokoladom zadovoljavajuća su poslastica, koja je takođe blagodet za telo. Osim toga, dijetetičarka ističe kako se pokazalo da konzumacija tamne čokolade pre spavanja poboljšava san.
„Tamna čokolada pruža antioksidanse i flavonoide koji mogu da zaštite vaše ćelije od oštećenja, smanjiti upalu i poboljšati celokupno zdravlje, dok bademi nude zdrave masti i vlakna koja podržavaju metabolizam i zdravlje creva“, zaključila je Šnajder, piše Index.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.