![Energetska vrednost meda 1 Energetska vrednost meda 1](https://www.danas.rs/wp-content/uploads/2018/11/Energetska-vrednost-meda-vlada.jpg)
Med nije hrana u običnom smislu reči, koja služi za održavanje telesnih funkcija kod pčela, već ga one koriste kako bi tokom leta održavale temperaturu u zoni legla, ali i da bi sačuvale pčelinju zajednicu od smrzavanja tokom zime.
Veliki deo rezervi meda nije hrana, već „gorivo“. Evo nekoliko relevantnih podataka koje je dao nemački biolog Jirgen Tauc:
– Energetska vrednost ukupne količine nektara koji jedna pčela prikupi tokom leta iznosi 500 J (džula).
– Za kilometar leta pčela utroši 6,5 J. Odatle sledi da za jedan let prosečne dužine, njoj treba oko 10 J. Prema tome, ona u gnezdo donese 50 puta više energije nego što joj je potrebno za let.
– U proseku, jedna pčela tokom života donese oko 50 kJ energije u gnezdo.
– U letnjem periodu, u jednoj zajednici izletničke aktivnosti obavlja više od 100.000 jedinki koje za to vreme izvedu nekoliko miliona letova na skupljanju nektara, obezbeđujući pri tome 3-4 miliona kJ energije za zajednicu.
– Miligram meda sadrži 12 J hemijske energije. Sagorevanjem jednog kilograma meda proizvede se 12.000 kJ.
– Pčela upotrebi 65 mJ u sekundi kako bi zagrejala svoj toraks (grudi), odnosno održala odgovarajuću temperature u letnjem abmijentu kada dnevne temperature prelaze 40°C.
– Nakon polučasovnog zagrevanja takva pčela će sagoreti 120 J.
– Tokom čitavog perioda prisustva legla u gnezdu pčele će na zagrevanje utrošiti oko 2 miliona kJ, što predstavlja više od 2/3 ukupno utrošene energije tokom aktivne sezone.
– Energija upotrebljena za održavanje temperature legla odgovara neprekidnoj upotrebi snage od 20 W. Ako bi pčele bile u stanju da kanališu ovu energiju u sijalicu, mogle bi da osvetle tamnu unutrašnjost košnice.
– Pored toga, pčele sagore 2 miliona J kako bi održale temperaturu u gnezdu tokom zime. Preostala 1/5 uskladištene energije koju su pčele prikupile tokom leta obezbeđuje energiju za sve ostale njihove aktivnosti.
U saradnji sa Centrom za promociju nauke, „Danas“ predstavlja izabrane priče sa naučnopopularnog portala elementarium.cpn.rs
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.