Hrskave energetske pločice: Savršen način da dan započnete puni energije i to bez odlaska u pekaru

Energetske pločice možete napraviti kod kuće od sušenog voća koje imate pri ruci i žitarice koja je jedna od deset svetskih supernamirnica – amaranta. Amarant je bogat proteinima, a jedno zrno sadrži duplo više kalcijuma od mleka i tri puta više vlakana od pšenice, piše Zadovoljna.hr.

Nutritivna vrednost i obilje vitamina i minerala snabdeće telo energijom i produžiće osećaj sitosti. I najvažnije – ove ukusne energetske pločice definitivno su mnogo bolji izbor od peciva iz pekare, pa za njima možete posegnuti kad god osetite glad. 

Ukusne i hrskave energetske pločice

Sastojci:

• 3 kašike meda
• 1/3 banane
• 4 kašike semena amaranta
• 1 kašika brusnice
• 1 kašika suvog grožđa
• 1 kašika grubo mlevenog lanenog semena
• 1 kašika grubo seckanih oraha

Priprema:

1. U posudu stavite med, dodajte iseckanu bananu, brusnice, suvo grožđe, laneno seme, seckane orahe i semenke amaranta, prethodno istostirane na teflonskom tiganju.
2. Sve zajedno dobro izmešajte, pa prebacite u manji pleh obložen papirom za pečenje.
3. Stavite u rernu na 100 stepeni 15-20 minuta da se smesa osuši.
4. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi, a zatim isecite na štanglice ili drugi oblik, po želji. Prijatno!