Za mnoge od nas, jutarnja kafa je bitan deo svakodnevnog rituala. Ali, jeste li se ikada zapitali šta se tačno događa u vašem telu nakon prvog gutljaja? Daily Mail je otkrio odgovor na to pitanje.
U prvih deset minuta
Kafa počinje da deluje već deset minuta nakon prvog gutljaja. Dr Duan Melor iz British Dietetic Association tvrdi da to zavisi od toga koliko brzo se kofein apsorbuje u krvotok u delovima probavnog sistema.
„Nakon ispijanja kafe, kofein će početi da se pojavljuje u krvi otprilike nakon deset minuta. Neki apsorbuju manje količine kofeina kroz usta i želudac, ali većina apsorpcije događa se u prvom delu creva“, objasnila je.
Nakon što se kofein iz kafe apsorbuje, osetićete onaj značajni porast energije koji će sprečiti da se osećamo umorno i učini nas budnijima.
Nakon 20 minuta
„Kofein, koji blokira adenozinske receptore u telu, ne podstiče samo budnost. Takođe se smatra da izaziva porast krvnog pritiska unutar pola sata od ispijanja kave, a efekti se još uvek mogu videti otprilike četiri sata kasnije“, kaže dr Melor.
Ovaj skok krvnog pritiska uzrokovan je kofeinom koji uzrokuje sužavanje krvnih sudova, što posledično povećava broj otkucaja srca. Iako privremeno, ispijanje više od četiri šolje kafe dnevno može dugoročno da poveća vaš krvni pritisak.
Nakon 45 minuta
Efekti kofeina na telo dosežu vrhunac nakon 45 minuta. Stimulativni efekat kafe, ubrzanje otkucaja srca i osećaj energetske energije poboljšavaju koncentraciju i pamćenje. Ali, ispijanje previše kafe može da ima štetne efekte.
Previše kofeina može nas učiniti nervoznima ili anksioznima. Smernice Nacionalne zdravstvene organzacije Velike Britanije kažu da je oko 400 miligrama kofeina dnevno sigurno za odrasle, što je ekvivalent četiri obične šolje. Trudnicama se savetuje da konzumiraju oko pola toga, dok je preporučena granica za tinejdžere oko 100 miligrama.
Nakon 60 minuta
Nakon što počne stimulišući učinak kofeina, možete da primetite neželjenu nuspojavu.
„Kad se kofein pojavi u krvi, osetićete diuretički učinak kafe. To znači da kafa može da izazove potrebu za mokrenjem. Kada pijete kavu, kofein u piću inhibira proizvodnju antidiuretskog hormona, ili ADH-a, koji obično pomaže u regulaciji količine vode u vašem telu. To uzrokuje da bubrezi ne apsorbuju vodu i povećava količinu mokraće“, tvrdi dr Melor.
Ali, osim na mokrenje, kafa može da podstakne i na obavljanje velike nužde. Istraživanja su pokazala da kafa može da aktivira kontrakcije u debelom crevu i unutrašnjim mišićima. Studija iz 1998. pokazuje da kofein čini debelo crevo 60 posto aktivnijim od vode. Te kontrakcije u debelom crevu guraju sadržaj prema rektumu.
Nakon 90 minuta i više
Vreme koje je potrebno da se kofein metaboliše, razlikuje se od osobe do osobe. Ali, za većinu ljudi, sat ili dva nakon prvog gutljaja kafe, efekti stimulacije počinju nestajati, kao i diuretski efekti, prema dr Melor. To može da uzrokuje osećaj umora, anksioznosti i slabu koncentraciju.
Međutim, samo zato što osećate pad kofeina, ne znači da je u potpunosti napustio vaš sistem.
„Kod većine ljudi, količina kofeina padne za oko pola nakon šest sati jer se metaboliše u jetri. Iako se može činiti da efekti nestaju nakon sat ili dva, i dalje će biti dosta kofeina u vašem sistemu“, napomenula je dr Melor.
Kao rezultat toga, kofein može da se zadrži u vašem telu do 12 sati, tvrde istraživači u organizaciji Sleep Foundation. Dodaju da mnogi stručnjaci za spavanje preporučuju izbegavanje kofeina najmanje osam sati pre spavanja kako vam ne bi ometao san, što znači da je najbolje izbegavati kafu kao popodnevno piće.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.