Kako dodavanje mleka u kafu utiče na naš organizam?

Ali, da li je zdravo piti kafu sa mlekom i na prazan stomak?

Kafa nas razbuđuje: ona utiče na nivo adrenalina tako što nam se povećava broj otkucaja srca i brži protok krvi kroz telo, to nas čini svesnijim i usresređenijim.

Kafa je diuretik– što znači da pospešuje izlučivanje tečnosti tako da obavezno uz kafu pijemo i čašu vode kako ne bi doveli naš organizam u stanje dehidratacije ( naročito kod ljudi koji piju više od 3 šoljice kafe dnevno)

Nikako kafu na prazan stomak: Kafa nas prevari da se osećamo sito i vrlo često zbog toga preskačemo obroke ( doručak najčešće), kada ta sitost popusti, taman je vreme za još jednu šoljicu kafe, piše Nutricionista Ivana Mišić.

Dešava se često da zbog toga prvi obrok imamo tek 5 do 6h nakon buđenja. Ovakav način preskaknja obroka može dovesti do prejedanja u poslepodnevnim i večernjim časovima.

Kafa i mleko

Kofeinska kiselina iz kafe menja proteine u mleku (kazein) i čini ga teško varljivim.

Takođe, mleko dodaje mansoću u kafi. Zato ukoliko želite da izgubite višak kilograma izbegavajte da dodajete mleko u svoj omiljeni jutarnji napitak, ili ga zamenite biljnim mlekom ( ovsenim, bademovim, sojinim, kokosovim..)

S druge strane, kafa sadrži antioksidanse, vitamine B grupe, kalijum, magnezijum, fosfor, tako da umerena konzumacija kafe može imati benefite za zdravlje. Ipak izbegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.

Takođe, ograničite unos na dve šoljice kafe dnevno.