Foto: Lesia Kapinosova / Alamy / Alamy / ProfimediaGodinama unazad se raspredaju legende, naučne teorije i životne lekcije o tome kako i na koji način treba izabrati pravu lubenicu. Iako je najbolje da prvo isečete parče, to uvek nije moguće – zato vam donosimo trikove koji će vam pomoći pri odabiru idealne lubenice.
Gotovo kompletan sadržaj lubenice čini voda: oko 92 odsto! Upravo zbog toga, lubenica je najidealnije letnje voĆe. Svaki sočan i osvežavajući zalogaj ima značajan nivo vitamina A, B6 i vitamina C.
Najznačajnije supstance koje sadrži lubenica jesu antioksidanti (poput likopena), antioksida i aminokiselina, a sadrži i određenu količinu kalijuma. Nego, kako vi birate savršenu lubenicu?
Okrugla i teška lubenica – znak da je slatka.
Izdužena lubenica – znači da je vodenasta.
Ako ima tamnu mrlju – sočna je.
Ali, ako ima belu mrlju – onda je bezukusna.
Mala mreža po kori – bljutava.
Velika mreža – slatka.
Tamna i mat lubenica – zrela.
A sjajna lubenica – e, to je znak da je nezrela.
View this post on Instagram
Ako pratite ove savete, sledeći put kada odete u kopovinu po lubenicu, slobodno možete da izbegnete kucanje u istu.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
