Verovatno ste ga čistili naopako: Kako se u stvari pere brokoli?

Naučeni smo da peremo svo voće i povrće pre nego što ih pojedemo kako bismo bili sigurni da su čisti i bez štetnih bakterija.

Većina nas samo pusti povrće i voće ispod slavine ili ih ispere u cedilu, ali se ispostavilo da je potrebna konkretnija tehnika kada je u pitanju pranje brokolija, piše N1 Zagreb pozivajući se na Miror.

Korisnik TikTok-a Sidnei Raz redovno koristi platformu za deljenje životnih saveta koji olakšavaju svakodnevni život, ali se takođe oduševio nakon što je otkrio da je pero brokoli pogrešno celog života — i nije jedini.

@sidneyraz sure it makes sense now that i do it #tipsandtricks #todayilearned #cookingtips #broccoli ♬ original sound – sidneyraz

U videu je podelio: „Evo nečega što nisam znao dok nisam imao 30 godina. Brokoli treba oprati odozdo”.

Video je sada videlo više od 1,3 miliona ljudi, a na snimku se može videti Sidni kako prvo otvara slavinu preko gomile brokolija, dok voda odbija od vrha i teče niz strane.

Zatim, Sidni okreće brokoli naopačke i vraća ga pod tekuću vodu, a voda se tada može videti kako putuje kroz zeleno povrće umesto da se odbija od vrha.

Ovo olakšava da voda uđe u sve pukotine brokolija kako bi se osiguralo da se prljavština ne sakrije unutra.

Ljudi u komentarima bili su zapanjeni jednostavnom, ali efikasnom promenom njihove rutine pranja brokolija.

Jedna osoba je napisala: „Zapravo to nisam znala, uvek sam ga sekla i namakala“, dok je druga pratilac napisala: „Upravo sam saznao za ovu metodu i imam 40 godina.“