Kapreze torta – bez krema i glazure, a toliko sočna, čokoladna i ukusna

Kapreze torta je pored jednostavnog sastava i vrlo laka za pripremu, što je razlog više da je isprobate prvom prilikom. Recept sledi u nastavku:

Kapreze torta

Sastojci:

• 200 g badema (mlevenih)
• 5 jaja
• 150 g šećera
• 200 g crne čokolade
• 100 g putera

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 180°C.
2. Otopite čokoladu i puter na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj.
3. U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasti.
4. Dodajte otopljenu čokoladu i puter, pa dobro promešajte.
5. Dodajte mlevene bademe i promešajte sve sastojke.
6. Sipajte smesu u prethodno podmazan kalup i pecite 25-30 minuta. Kora treba da bude čvrsta spolja, a sočna unutra.
7. Ostavite da se ohladi pre vađenja iz kalupa.
8. Ohladite tortu u frižideru barem 2-3 sata pre serviranja.
9. Možete je posuti prah šećerom, kakaom i dekorisati rendanom čokoladom, bademima ili svežim voćem po želji. Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali vrlo finoj čokoladnoj poslastici! Prijatno!