Kafa je, u pravim količinama, provereno dobra. Osim što nas podiže kad god je potrebno, može da smanji smrtnost od svih uzroka i pomogne nam da živimo duže, ublaži upale i smanji rizik od dijabetesa. Tu međutim nije kraj, naime novo istraživanje ukazuje na to da ovaj napitak može da poboljša strukturu našeg mozga.
Čarobni broj
Istraživanje sprovedeno u Hamburgu u Nemačkoj nedavno je za fokus imalo proučavanje mozgova više od 2000 ljudi starosti od 45 do 74 godine. Upoređivane su četiri grupe ljudi koji su izjavili da redovno piju:
Manje od 1 šoljice kafe dnevno
1-2 šoljice kafe dnevno
3-4 šoljice kafe dnevno
5-6 šoljica kafe dnevno
Rezultati su pokazali da su ljudi koji redovno piju tri do četiri šoljice kafe dnevno imali najjaču moždanu strukturu uzimajući u obzir nekoliko faktora uključujući očuvanu kortikalnu debljinu, koja se generalno povezuje s višom inteligencijom.
Uočeno je da poboljšanje raste od onih koji nisu pili kafu do onih koji su pili više, napredujući na svakom stupnju, a zatim se izjednačavajući kod osoba koje piju tri do četiri šoljice kafe dnevno, što ukazuje na prag za dobrobit zdravlja mozga i kognicije.
Međutim, istraživanje nije osmišljeno baš najbolje. Autori su napomenuli da sprovedeno na relativno maloj i homogenoj grupi ispitanika. Takođe su istakli da su oni koji su pili više kafe bili zdraviji i obrazovaniji u početku, te se ti potencijalni zbunjujući faktori ne mogu isključiti. Takođe su napisali da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo da li kafa bez kofeina ima slično dejstvo.
Uprkos tome, ova početna otkrića pridodaju velikom broju dokaza koji podupiru ideju da je kafa dobra za vaš mozak i celokupno zdravlje.
Dokazano je da ovaj napitak usporava kognitivni pad i potencijalno smanjuje rizike od Parkinsonove i Alchajmerove bolesti. Osim toga, meta-analiza učinaka kafe na zdravlje iz 2017. pokazala je da ona smanjuje učestalost kardiovaskularnih bolesti i raka, kao i neuroloških, metaboličkih i stanja jetre. Iako nisu sve ove studije razmatrale tačan broj šoljica kafe, neke od njih upućuju na prag od tri do četiri za optimalnu korist.
Bez obzira na to da li redovno posećujete kafiće u kraju, pijete kafu u kancelariji ili je sami pripremate kod kuće, ovo novo istraživanje sugeriše da ta navika poboljšava strukturu vašeg mozga – a treća ili četvrta šoljica mogla bi da ima još veći učinak.
Samo svakako prestanite s unosom kofeina ranije tokom dana kako ne biste poremetili odmor i prestanite da je pijete ako ikada osetite tremu, anksioznost ili lupanje srca.
Pokušajte da dodate mleko u svoj napitak kako biste izvukli još više zdravstvenih blagodeti ili dodajte malo kolagena za povećanje proteina.
Drugi načini za svakodnevno podržavanje zdravlja mozga uključuju davanje prioriteta spavanju, fizičku aktivnost i učenje novih stvari. Uključivanje dodatka koji ishranjuju mozak u vašu rutinu takođe može da bude od velike koristi, bez obzira na vaše godine. Potražite onaj koji sadrži neuroprotektivne sastojke koji dokazano podržavaju kognitivnu vitalnost i performans.
Izvor: mindbodygreen.com
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.