Kuglice sa Nutelom i napolitankama: Neodoljiv praznični desert bez pečenja koji se sprema začas

Kuglice sa Nutelom i napolitankama prave se brzo i to bez pečenja, što je velika prednost u trenutku kada treba da pripremite veliki izbor jela za svečanu trpezu. Uz to, čak vam i ukućani mogu pomoći, samo pazite da u procesu pripreme ne strada veći deo sastojaka…

Kuglice sa Nutelom i napolitankama 

Sastojci:

• 150 g mlevenih pečenih lešnika
• 150 g zdrobljenih napolitanki
• 150 g Nutele

Za glazuru 1:

• 50 g crne čokolade
• 1 kašičica suncokretovog ili biljnog ulja

Za glazuru 2:

• 100 g crne čokolade
• 1 kašika suncokretovog ili biljnog ulja
• 150 seckanih prženih lešnika

Priprema:

1. Ako imate sirove lešnike, prvo ih propržite na suvom tiganju, pa ih još vruće uvaljajte u čistu kuhinjsku krpu da skinete kožicu.
2. Sameljite ih u mlinu za mlevenje oraha ili u secku. Napolitanke takođe sameljite.
3. Mlevene lešnike i napolitanke pomešajte sa Nutelom i oblikujte kuglice.
4. Ako želite samo malo da ih dekorišete (glazura 1), na pari otopite crnu čokoladu i umešajte ulje. Prohladite čokoladu, pa je stavite u poslastičarsku vrećicu i dekorišite svoje kuglice tankim mlazom (ovo možete uraditi i sa belom čokoladom, radi boljeg kontrasta).
5. Druga opcija (glazura 2) jeste da svaku kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, a zatim je pospete seckanim lešnicima. Obe varijate su vizuelno predivne, a ukusom neodoljive!
6. Stavite kuglice na tacnu, pa u frižider da se ohlade i fino stegnu.
7. Poslužite uz kafu i uživajte. Prijatno!

Izvor: Index.hr