Kuki sa brusnicama i ovsenim pahuljicama (recept) 1Foto: Vesna Laćarak

Kolače sa ovsem je veoma jednostavno napraviti a zauzvrat dobijate kombinaciju fenomenalnih ukusa u zavisnosti šta stavimo u smesu za pečenje.

Sve ovo predlažemo da radimo u susret jesenjim i zimskim danima koji su pred nama, gde će nam pravljenje mirisnih kolačića u okviru porodice pričiniti veliko zadovoljstvo.

Šta nam je sve potrebno:

  • Kuki sa brusnicama i ovsenim pahuljicama (recept) 2160g ovsene pahuljice
  • 90g brašna
  • 75g meda
  • 125g otopljenog putera
  • 100g šećera od trske
  • 100g brusnica
  • 50g seckanih oraha ili lešnika
  • kašičica cimeta
  • kašičica praška za pecivo

Način pripreme:

U staklenu posudu redom dodavati ovsene pahuljice, brašno, med, otopljeni puter, šećer, brusnice, orahe, cimet, prašak za pecivo.

Sve ovo umesiti u glatko testo. Potom testo prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti preko noći u frižideru. Od dobijene smese kašikom uzimati količinu i rukama formirati kuglice.

Složiti kolačiće u pleh na koga je stavljen papir za pečnje i  lagano ih pritisnuti da dobiju kružni oblik. U prethodno zagrejanoj pećnici kolače peći 8-10 minuta na 180C.

U kukije možete dodati banane, pire od jabuke, datule, suvo grožđe, maline, čokoladu.

Uživajte!

https://www.facebook.com/www.danas.rs/videos/767389190113116/

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari