KukuruzKukuruz, foto: Shutterstock

Kuvani kukuruz je hranljiv i može imati različite koristi za zdravlje.

Kuvani kukuruz je ukusan dodatak ishrani i u ovom perodu godine je najlepši.
Evo nekoliko prednosti konzumiranja kuvanog kukuruza:

1. Bogat izvor nutrijenata:

Vitamini i Minerali: Kuvani kukuruz je dobar izvor vitamina B-kompleksa, posebno tiamina (vitamin B1) i folne kiseline (vitamin B9). Takođe sadrži minerale kao što su magnezijum, fosfor, kalijum i cink.
Vitamin C: Sadrži značajne količine vitamina C, koji je važan za imunološki sistem i zdravlje kože.

2. Dobar za variranje

Dijetetska vlakna: Kukuruz je bogat vlaknima, što pomaže u poboljšanju probave, reguliše rad creva i može pomoći u prevenciji konstipacije.

3. Energija i metabolizam

Ugljeni hidrati: Kao dobar izvor složenih ugljenih hidrata, kuvani kukuruz pruža dugotrajnu energiju i može pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

4. Antioksidativna svojstva

Karotenoidi i Polifenoli: Sadrži antioksidanse kao što su lutein i zeaksantin, koji mogu pomoći u zaštiti očiju od starenja i očnih bolesti, kao i u borbi protiv slobodnih radikala u telu.

5. Zdravlje srca

Poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja: Zahvaljujući svom sadržaju vlakana, kalijuma i antioksidanata, kukuruz može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i poboljšanju zdravlja srca.

6. Kontrola telesne težine:

Niska kaloričnost i vlakna: S obzirom da je bogat vlaknima i niskokaloričan, kuvani kukuruz može biti dobar dodatak dijeti za kontrolu telesne težine, jer pomaže da se osećate siti duže vreme.

7. Kukuruz i zdravlje kose i kože

Vitamini i minerali: Vitamini i minerali u kukuruzu mogu doprineti zdravlju kose i kože, pomažući u održavanju sjaja i zdravog izgleda.

Napomena:

Iako kuvani kukuruz ima brojne koristi, važno je konzumirati ga kao deo uravnotežene ishrane. Takođe, kod osoba sa specifičnim zdravstvenim stanjima, kao što su problemi sa varenjem ili alergije, preporučuje se konsultacija sa stručnjakom pre uvođenja većih količina kukuruza u ishranu.

Uživanje u kuvanom kukuruzu može biti deo zdravog načina ishrane, uzimajući u obzir sve navedene prednosti i preporuke.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari