Pravila za kuvanje jaja: Kako spremiti meko, srednje i tvrdo kuvano jaje?

U nastavku pogledajte pravila kojih bi trebalo da se pridržavate, uz napomenu da merenje vremena počinje nakon što voda proključa.

Pravila za kuvanje jaja

Meko kuvano jaje: 4 – 5 minuta

Meko kuvano jaje, s relativno tečnim žumacem i pomalo mekanim belancem. Idealno za serviranje u ljusci.

Srednje kuvano jaje: 6 – 7 minuta

Srednje kuvano jaje, s čvrstim belancem, dok je žumance kremasto, ali ne potpuno tečno. Ova verzija je savršena za salate ili kao dodatak ramen supama.

Tvrdo kuvano jaje: 9 – 12 minuta

Potpuno kuvano, tvrdo kuvano jaje, s čvrstim belancem i žumancem idealno je za klasična jela poput salate od jaja ili, jednostavno, za ljubitelje urednih, tvrdo kuvanih jaja koja se lako seku i serviraju.

@easyhealthdaily How long you should boil eggs #fyp #boiledegg #iloveeggs #egglovers #cookingtips #eggrecipe #cookingtips ♬ original sound – J_black🦋

Dodatni saveti

Nakon kuvanja, jaja stavite u hladnu vodu na nekoliko minuta kako biste zaustavili proces kuvanja i olakšali uklanjanje ljuske.

Standardno vreme kuvanja odnosi se na jaja srednje veličine. Ako koristite veća ili manja jaja, možda ćete morati da malo prilagodite vreme kuvanja, savetuje Index.