Doručak se često smatra najvažnijim obrokom u toku dana, ali neke uobičajene opcije za doručak mogu doprineti nadutosti i problemima s varenjem.
Određene namirnice, poput onih s visokim udelom natrijuma, šećera ili prerađenih sastojaka, mogu loše uticati na zdravlje creva. Index je izdvojio nekoliko takvih najgorih opcija za doručak.
Ultra-prerađena hrana
Ultra-prerađena hrana, poput raznih slanih i slatkih peciva koja se obično konzumiraju tokom doručka, mogu doprineti nadutosti i probavnim problemima. Ove namirnice često su bogate rafinisanim ugljenim hidratima i šećerima, a nedostaju im važne hranjive materije poput vlakana. Štaviše, nedostatak vlakana u ovoj hrani može ometati probavni proces, doprinoseći nadutosti i nelagodi.
„Jedina hrana koju bih preporučila svima da prestanu da jedu bila bi visoko rafinisana hrana, kao što su peciva. Mnoge od tih namirnica ne sadrže hranjive materije potrebne za održavanje zdrave probave, i dovode do neravnoteže u mikrobiomu, što može dovesti do gasova i nadutosti“, kaže nutricionistkinja Ejmi Lipert za „SheFinds“.
Pakovane pločice za doručak
Nutricionistkinja Mina Bula,žj upozorava: „Takve pločice mogu da se čine kao praktičan izbor kada ste u žurbi, ali mnoge su pune rafinisanih žitarica, šećera i veštačkih dodataka.“
Ona dodaje da to negativno utiče na naš digestivni sistem i doprinosi nadutosti.
Slanina
Slanina je često bogata natrijumom, a preterani unos natrijuma može izazvati zadržavanje vode u telu što dovodi do nadutosti i osećaja kilavosti.
„Slanina je bogata zasićenim mastima i natrijumom. Zasićene masti mogu izazvati upalu u celom telu i crevima, što dovodi do nadutosti i probavnih problema“, pojasnio je dijetetičar Džesi Fider.
Musli iz prodavnice
Iako se musli često smatra zdravim izborom za doručak zbog sadržaja žitarica celog zrna, ovasa i orašastih plodova, zapravo može doprineti nadutosti i problemima s crevima kod nekih pojedinaca. Mnoge vrste muslija kupljene u prodavnicama pune su dodatih šećera i nezdravih masti, što može poremetiti rad organa za varenje i dovesti do nelagode.
„Musli se reklamira kao zdrava opcija bogata vlaknima, no većina proizvoda ovog tipa u radnjama takođe je puna dodatih šećera i teško varljivih orašastih plodova i sjemenki, koji mogu ozbiljno uticati na osjetljiv želudac“, zaključila je nutricionistkinja Alana Kejt Derik.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.