Losos – recept za posnu večeru koja je gotova za 15 minuta 1Foto: Shutterstock/Jacek Chabraszewski

 

Losos je vrlo zdrava riba, puna omega-3 masnih kiselina, a uz to je karakteriše i jak, prepoznatljiv ukus, zbog čega je pravi delikates.

Losos možete marinirati, spremiti ga na egzotičan način, od njega napraviti paštetu, punjenje za kanapee i slično. Ipak, ukoliko ste u žurbi i treba vam ideja za večeru sa lososom u glavnoj ulozi, u nastavku pogledajte jednostavan, ali vrlo ukusan recept koji ćete, verujemo, uvrstiti u svoj redovan kulinarski repertoar:

Sastojci:

1 kašika belog luka u prahu,

1 kašika sušenog bosiljka,

½ kašičice soli,

4 fileta lososa,

2 kašike putera,

4 kriške limuna.

Priprema:

Pomešajte beli luk u prahu, bosiljak i so zajedno u maloj posudi.

Smesu ravnomerno utrljajte preko lososa.

Rastopite puter u velikom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte ribu i pržite dok ne porumeni i ne dobije lepu koricu, oko 5 minuta sa svake strane.

Poslužite losos sa kriškama limuna, svežom salatom i pečenim krompirom, grilovanim povrćem ili kuvanim pirinčem, po želji. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari