Kada je reč o ishrani, najbitnije je potrošiti više kalorija nego ste uneli. Dešava se da živimo u zabludi što se nekih namirnica tiče, te kroz ovaj tekst saznajte šta od namirnica da izbacite i kako da se što brže pripremite za leto.
Kinoa
Ljudi koji paze da se što bolje hrane žive u uverenju da je kinoa manje kalorična verzija riže, a Google je zatrpan tekstova koji se bave dijetama, a u meniu je upravo kinoa.
Činjenice su drugačije, jer je kinoa kaloričnija alternativa riži, a jedna šoljica kuvane kinoe ima 222 kalorije, a jedna šoljica smeđe riže 216 kalorija.
Slatkiši bez šećera
Svi jako dobro znamo da slatkiši bez šećera nisu nužno dobri za vas osim ako ne spadate u skupinu onih koji su zbog zdravstvenog stanja naterani da ih konzumiraju.
Ono što verovatno niste znali jeste da će vam previše slatkiša bez šećera priuštiti i eksplozivnu dijareju. Šećerni alkoholi koji se koriste u ovakvim slatkišima ne mogu se do kraja svariti pa izazivaju nadutost i dijareju.
Ćuretina
Ćuretina je na glasu kao odlična alternativa „težem“ mesu i to je u tačno, ali postoje izuzeci. Odlučite li se za ćireću salamu, trebali biste znati da su takvi naresci prepuni natrijuma i nitrata.
Nitrati se povezuju sa rakom u nekim laboratorijskim istraživanjima, a u kombinaciji s natrijumom štetni su za srce.
Prelivi za salatu
Trebalo bi izbegavati raznorazne prelive za salatu jer, koliko god dosadnu zelenu salatu činili ukusnijom, treba znati da to bogatstvo ukusa ne dolazi bez cene.
Ono što možda ne znate jeste da su i bezmasni prelivi loši, tačno je da imaju manje kalorija, ali imaju više natrijuma i šećera.
Mafini
Mnogi ih biraju jer iz nekog razloga veruju da su mafini zdravija opcija od krofni ili običnih kolača. Nažalost, često imaju više šećera i masnoća od alternativa koje navodno više debljaju. Možda nisu idealan izbor za doručak, ali savršen su desert.
Zelena testenina
Samo zato što je nešto zeleno, ne znači da je zdravije, pa zelenu testeninu neki bez razloga smatraju zdravijom verzijom obične tjestenine. U suštini kalorijska vrednost većine testenina je ista.
Povrće koje se dodaje jeste u minimalnim količinama, a koristi se uglavnom za boju i malo za ukus.
Tortilja ili sendvič
Mnogi su uvereni da je tortilja zdravija verzija sendviča. Ne možete ih kriviti što žive u zabludi jer se vrapovi često tako reklamiraju u restoranima brze hrane.
Istina je da nemaju manje kalorija. Tortilje su gore od hleba jer imaju više trans masnoća i natrija. Isto tako, veličina tortilja često dopušta više sadržaja koji unutra natrpaju pa to znači i više kalorija.
Pomfrit od slatkog krompira
Ako pazite na ishranu, verojatno ste barem jednom naišli na priču da je pomfrit od slatkog krompira zdraviji od običnog. Ni to i nije baš tačno.
U organizam unosimo gotovo identičnu količinu kalorija, jer sve ono korisno što slatki krumpir ima, nestaje nakon što ga ispržite u vrelom ulju.
Orašasti plodovi
Slani orašasti plodovi su ukusniji i često se osećamo dobro kada tako ubijamo glad jer smo čuli da su zdrave.
Ne+e znači da sve te semenke nisu zdrave, jer jesu, ali samo ako ih nađete u verziji bez soli jer ove obične grickalice imaju gotovo 100 miligrama natrija na 30 grama.
Smrznuti jogurt
Dobra vest je to da smrznuti jogurt jeste manje masna verzija sladoleda, ali ne zanosite se pričama jer i smrznuti jogurt ima mnogo šećera u sebi.
Na primer, jogurt od vanile ima 34 grama šećera po šoljici, a to je više nego što imaju neki slatkiši.
Zobena kaša iz McDonald’sa
Iako je prezentiraju kao zdrav izbor, verovatno vam je jasno da u McDonald’su nećete pronaći klasičnu zdravu hranu. Ta zobena kaša ima previše šećera, čak više od sladoled od vanile.
Čips od banane
Zvuči kao manje ukusna, ali samim tim i kao zdravija poslastica. Međutim, čips od banane je iznenađujuće bezvezna i nutritivno beskorisna hrana.
Jedna porcija čipsa od banane i ima gotovo pet puta više kalorija od iste takve porcije običnih banana. Isto tako, banane nemaju masti, ali čips od banane ima 9.53 grama masti na 30 grama.
Salata od kupusa u KFC-u
Nije bilo teško predvidjeti da salata od kupusa u bilo kojem restoranu brze hrane i nije najzdraviji izbor, ali kad je okružite masnim krilcima i batacima, zvuči kao najzdraviji izbor.
To nije istina jer porcija te salate ima više masnoća od njihovog običnog bataka.
Kečap
Samo jedna kašičica kečapa ima 4 grama šećera. To je više nego prosečni čokoladni keks. Nije zabavno, ali je korisno je znati kad sledeći put prelijete porciju pomfrita.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
