U Rimu zabranjeno pipanje hleba rukama prilikom kupovine

„Nama je dobro poznato kako je teško primeniti u praktičnom životu najobičnija pravila higijene. Beograd, a još je gore u Srbiji, stalno jede meso, hleb i sve što se jede tek pošto su ova sredstva za ishranu provela bar jedan dan potpuno izložena prašini i dodiru muva i drugih zala“, piše Mali žurnal.

Međutim, prema njihovom pisanju, predsednik rimske opštine je rešio da spreči širenje zaraze, te je uveo nekoliko naredbi kojih Rimljani treba da se pridržavaju prilikom kupovine.

Pre svega, hleb i peciva moraju da budu sačuvani od dodira i zaštićeni tkaninom koja ne propušta muve.

„Zabranjeno je kupcima da rukama pipaju hleb i slične proizvode da vide je li hleb dobro ispečen. O tome će se u svakoj prodavnici prideniti objave: hleb dodirnut kupčevim rukama isključuje se iz prodaje“, piše Mali žurnal.

Još jedna od naredbi, prema pisanju ovog lista, zabranjuje pekarima da hleb prime nazad, nakon što ga pošalju u maloprodajne i ugostiteljske objekte.

Naposletku, u restoranima se hleb mora poslužiti uvijen u hartiju, a onaj hleb koji neko od gostiju dodirne ne sme se dati drugim gostima.

Kako Mali žurnal piše, za delovanje suprotno propisanom postoje adekvatne kazne.

Celokupno izdanje može da se čita na linku Narodne biblioteke.

List Danas svakoga dana prelistava glavne vesti na današnji dan pre 110 godina, tačnije 1911. godine. Predmet analize je dnevni list Mali Žurnal, koji danas ne postoji. Novine su izlazile u Beogradu kao informativni dnevni list od 1894-1915, godine i potom 1920 godine. Vlasnik i odgovorni urednik bio je Jovan Živković. Vremenom, list se razvijao i tematski širio: imao je dobru dopisničku mrežu, pratio je kulturni život i političke događaje.

Projekat je realizovan u saradnji i uz materijal iz digitalne arhive Narodne biblioteke Srbije.