Ova užina je najbolji saveznik u borbi protiv nadutosti

Dijetetičarka Natali Rizo otkrila je da je njen omiljeni međuobrok za borbu protiv nadutosti zeleni smuti od ananasa.

Vrlo je jednostavan za pravljenje, sastoji se od nekoliko namirnica i može biti gotov za pet minuta. Sadrži spanać, ananas i nemasni, obični grčki jogurt, tri namirnice koje mogu pomoći u ublažavanju neugodnih simptoma povezanih s nadutošću.

Namirnice za smuti uključuju:

• 120 ml nezaslađenog bademova mleka,
• 80 ml nemasnog grčkog jogurta,
• 30-40 grama mladoga spanaća,
• Jedna banana srednje veličine (120-150 grama),
• 115 grama smrznutih komadića ananasa,
• Jedna kašika čia semenki.

„Zeleno povrće ima vrlo visok sadržaj nerastvorljivih vlakana koja pomažu hrani u kretanju kroz digestivni sistem i mogu pospešiti rad creva“, kaže dijetetičarka i nutricionistkinja Džindžer Haltin, prenosi Index.

Osim toga, čia semenke su takođe dobar izvor vlakana, stoga samo jedna čaša ovog zelenog smutija zadovoljava 35% dnevnih potreba za vlaknima.

Ananas i grčki jogurt odlični su za zdravo varenje hrane

Smuti svoj sladak ukus dobija od ananasa. „Ovo prirodno slatko tropsko voće je diuretik, što pomaže vašem telu da se brže reši viška vode“, tvrdi stručnjakinja za ishranu, Fransis Largerman-Rot.

Oslobađanje tela od viška vode može smanjiti nadutost. „Ovo tropsko voće takođe ima neke korisne probavne enzime, kao što je bromelain“, dodaje Haltin. Neki ljudi smatraju da ovo deluje umirujuće na želudac i pomaže im da bolje vare hranu.

Takođe je važno pomenuti da grčki jogurt sadrži probiotike koji su odlični za zdravo varenje hrane. „Aktivni probiotici u jogurtu pomoći će vam da poboljšate zdravlje creva i varenje hrane tokom vremena“, ističe Largeman-Rot.

Iako se osećamo neugodno kada smo naduti, važno je da se stvari kreću kroz gastrointestinalni trakt kako bi se nadutost smanjila. „Umesto da preskačete obroke dok nadutost ne nestane, jedite samo manje obroke i međuobroke i izbegavajte hranu za koju znate da može izazvati veću nadutost, poput pasulja“, zaključuje Largeman-Rot.