namirnice, nikotinFoto: New Africa / Shutterstock.com

Kada pomislite na nikotin, cigarete su verovatno prva stvar koja vam padne na pamet. Reč je o snažnoj supstanci koja izaziva pušačku zavisnost, a pritom pruža osećaj opuštanja, navodi Dejli star.

Međutim, moglo bi vas iznenaditi kada saznate da se ova hemikalija takođe nalazi u nekim od omiljenih namirnica, iako je efekat nikotina u tim namirnicama nešto drugačiji.

Markus Lindblad sa sajta „Northerner“ objasnio je: “Nikotin koji se nalazi u plavom patlidžanu i drugoj hrani često se meri u mikrogramima (μg).”

“Jedan milion μg jednako je jednom gramu, tako da su nivoi minimalni. Međutim, dobro je da ljudi razumeju šta je nikotin i gde se može pronaći. Možda je posebno zanimljivo za korisnike nikotinskih vrećica i električnih cigareta”, dodaje.

„PMI Science“ procenjuje da ljudi konzumiraju oko 1.400 ng nikotina dnevno. Na primer, pečenje s pire krompirom sadrži oko 675 ng nikotina.

Povrće poput patlidžana, paprika i paradajza takođe sadrže nikotin i to u proseku 332 ng. S druge strane, prosečna cigareta može sadržati 12 mg nikotina – 18.000 puta više od krompira.

Shodno tome, stručnjaci ne veruju da možete postati zavisni od ovih namirnica na isti način. Lindblad je dodao: „Iako je nikotin prirodno prisutan u voću, povrću i drugoj hrani koju jedemo svakodnevno, nivou su izuzetno mali, tako da nema načina da postanete zavisni od ovih namirnica.“

„Kada konzumirate ovu hranu, male koncentracije nikotina putuju kroz vaša creva i vaše telo to lako vari. Radi poređenja, nikotinski proizvodi (kao što su nikotinske vrećice) sadrže mnogo veće količine nikotina koji se apsorbuju u krvotok”, navode iz „PMI Science-a“, prenosi N1 Hrvatska.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari