Novogodišnja predjela su mnogima omiljena praznična hrana. Ideja je da ova jela budu razigrana, lagana, da se mogu jesti usput, rukom ili pak deliti sa dragim prijateljima uz omiljeno piće. Zbog toga vam danas donosimo 5 odličnih predloga koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Od sira u nekoliko uzbudljivih varijanti, preko sočnog punjenog bageta do hrskavih štapića sa maslinama i crvenog pesto sosa, novogodišnja predjela koja vam danas preporučujemo vrlo su brza i jednostavna za pripremu, a tope se u ustima i bude sva čula. Koje je vaš favorit?
5 ukusnih predloga za novogodišnja predjela
Bujurdi
Bujurdi je poznato grčko jelo koje se sastoji od nekoliko različitih vrsta sireva i povrća, a koje se najčešće služi kao toplo meze uz prepečeni hleb. Bogatstvo različitih tekstura i aroma čini ovo jelo savršenim izborom za sve prilike, uključujući i praznike. Recept otkrijte ovde.
Umak od feta sira i brusnica
Umak od feta sira i brusnica predstavlja savršen izbor za praznično predjelo. Kremasto-hrskave teksture, te osvežavajućeg aromatičnog ukusa, ovaj neočekivan umak spaja puno uzbudljivih nota i tekstura, zahvaljujući čemu, bukvalno, predstavlja praznik za sva čula! Evo recepta.
Punjeni baget
Punjeni baget donosi pravu rapsodiju ukusa, a priprema se vrlo jednostavno i brzo, pa će vam uspeti, čak i ukoliko niste toliko vični u kuhinji. Sočna slanina u kombinaciji sa hrskavim hlebom i kremastim otopljenim sirevima predstavlja pravi gurmanski delikates koji se može jesti kao predjelo ili glavno jelo uz neku svežu salatu. Recept pogledajte ovde.
Pesto od sušenog paradajza
Pesto od sušenog paradajza može biti i odličan izbor za praznično posluženje – uz hrskave štapiće sa maslinama, krekere ili sir i suhomesnate proizvode po želji. Kremasta nota koja potiče od sira, slanoća i zanimljiva tekstura pinjola i sušenog paradajza, te osvežavajuća aroma bosiljka, ovaj namaz čine vrlo ukusnim, uzbudljivim i upečatljivim. Evo recepta.
Štapići sa maslinama
Štapići sa maslinama su poznata italijanska grickalica, koja je stvorena za razigrano praznično posluženje. Ne samo da su ovi štapići odlični za umakanje u razne namaze, poput ajvara, gvakamole sosa ili humusa, već savršeno idu i uz razne sireve, salate i suhomesnate proizvode, pa ćete i vi i vaši dragi gosti sigurno uživati u njihovoj hrskavoj teksturi i aromatičnom ukusu. Detaljan recept pogledajte ovde.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.