Foto: Matthew Ashmore / Alamy / Alamy / Profimedia
Često slušamo o važnosti dodavanja masne ribe, brokolija i pravog maslinovog ulja u ishranu, ali postoje i namirnice za koje većina ljudi nije svesna, a takođe su zdrave.
Endokrinolog Ketrin Jang otkrila je koje namirnice mogu da poboljšaju zdravlje, ali o kojima se retko govori.
Prema rečima lekara, na listi se nalazi i dud koji sadrži antioksidans resveratrol koji može da uspori starenje. Orašasti plodovi, naraočito makadamija su izvor zdravih masti koje igraju važnu ulogu u formiranju ćelijskih membrana.
Cimet pomaže u regulisanju nivoa glukoze u krvi i smanjuje želju za slatkim. Štaviše, ovaj začin se može koristiti kao zamena za šećer i, na primer, dodati kafi.
Dr Jang posebno ističe nezrele banane. Kaže da ovo voće sadrži vredan element – otporan skrob. Prema rečima dr Janga, enzimi pankreasa ga ne razgrađuju, pa ulazi u creva i služi kao hrana za korisne bakterije koje tamo žive.
Još jedna prednost zelenih banana je da pomažu u izbegavanju skokova šećera u krvi. Ovo je važno i za dijabetičare i za one koji žele da kontrolišu svoj apetit.
Nezrele banane su i izvor magnezijuma i kalijuma, koji poboljšavaju lipidni sastav krvi, a sadrže i triptofan koji poboljšava kvalitet sna.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
