Nedavno je u San Francisku otvoren restoran koji nudi veoma zanimljiv i sofisticiran meni koji uopšte nije jeftin, ali caka je u tome što on nije namenjen ljudima.
U pitanju je restoran pod nazivom Dogue, koji nudi sjajne proizvode i jela od svežih namirnica za pse. Vlasnici pasa u ovom restoranu mogu svog četvoronožnog ljubimca da časte po ceni od 2,5 do 95 gdolara, koliko koštaju jela sa menija.
Ističe se i meni od 75 dolaza koji obuhvata tri jela napravljena od sezonskih namirnica, a koji je dostupan svakog vikenda. Sveže namirnice i jesu zaštitni znak restorana i razlog zašto je on posvećen baš psima.
View this post on Instagram
Sve je započelo 2015. godine, kada je Rami Masarve, vlasnik restorana, napustio svet profesionalnih kuvara kako bi se posvetio svojoj porodici. Tada je nastavio da svog mastifa hranim svežom hranom, a kasnije je otvorio svojevrsni dnevni boravak za pse, u kome su oni dobijali svežu hranu.
Mnogim ljudima se to dopalo i pročulo se za ovaj projekat, koji je kasnije i inspirisao restoran. Naziv restorana je omaž njegovom psu, jer potiče of francuske reči za rasu mastifa, a u ponudi su peciva, deserti, sušeno meso, meni za isprobavanje namirnica, kao i razni komadi odeće za pse.
View this post on Instagram
Osmišljavanje menija išlo je relativno lako nakon što je Masarve obišao Evropu, tako da su jela mahom inspirisana kuhinjama Francuske, Italije i Španije.
Izvor: Insider
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.